Torta invertida de manzana

• Cami •
• Cami • @cami_2203
Buenos Aires, Argentina

¡Receta súper fácil y rica!
#horadelmate

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Ingredientes

60 minutos
12 porciones

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Preparar el caramelo en una sartén y cuando esté listo verterlo en un molde de 24 cm, enmantecado y enharinado. Colocar las manzanas cortadas en gajos (no muy gruesos) sobre en caramelo.

  2. 2

    En un bowl batir los huevos con el azúcar.

  3. 3

    Añadir la leche, el aceite, la esencia de vainilla, la manzana rallada y batir.

  4. 4

    Agregar la harina leudante, el polvo de hornear y batir hasta que todo esté integrado.

  5. 5

    Verter la mezcla de bizcochuelo en el molde y colocarlo sobre una fuente más grande con agua caliente (Baño María).

  6. 6

    Hornear a 160°C durante 45 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio.

  7. 7

    Una vez listo, retirar del horno y esperar 10 minutos para desmoldar. (Se recomienda no esperar hasta que se enfríe totalmente para que el caramelo no se pegue al molde). ¡Disfrutar!

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