Martabak Manis Teflon

Maaf foto martabaknya tidak cantik, krn sudah keburu ngiler sama martabaknya. Dalam 15menit sudah ludes semua nya sama suami 😅
Martabak Manis Teflon
Maaf foto martabaknya tidak cantik, krn sudah keburu ngiler sama martabaknya. Dalam 15menit sudah ludes semua nya sama suami 😅
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, garam, vanili lalu tuangkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata hingga tidak bergindil.
- 2
Kocok telur di tempat terpisah, lalu masukan telur kedalam adonan. Aduk hingga rata. Kemudian tutup adonan menggunakan kain dan diam kan selama 1 jam.
- 3
Setelah 1 jam. Campur baking soda dan soda kue beri air sedikit saja agar larut, lalu tuang ke adonan. Aduk rata.
- 4
Panaskan teflon, tapi jangan sampai terlalu panas hingga beruap. Gunakan api kecil, lalu tuang adonan ke teflon. Sendokan adonan ke pinggir2 teflon agar bs menjadi kulit martabak. Kemudian diamkan hingga bersarang.
- 5
Ketika adonan mulai bersarang, taburkan gula pasir keatasnya sesuai selera. Lalu tutup teflon hingga kulit pinggir martabak mulai mengering dan bisa di angkat.
- 6
Setelah di angkat, segera oleskan mentega selagi panas. Kemudian beri topping di atasnya. Setelah itu, potong bagi 2 dan tutup. Oleskan lagi mentega sesuai selera. Selesai.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Niatnya mau liatin hasil bolong2ngannya tapi lupa malah keburu di kasih toping.. Ini rasanya gak beda jauh sama martabak pada umumnya kok hihi.. Ajeng Putri Utari -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Udah hari Sabtu lagi...., kejar setoran nih, spy nggak ter-eliminasi dr #PejuangGoldenApron2 😊Sekalian ngeramein challenge #BandungSilihAsaan_Hejohejo dari #CookpadCommunity_BandungIni enak, resep martabak green tea nya adinda Angken Keenan. Foto seadanya, krn buru² antar si kecil ke Dokter gigi, martabaknya keburu habis buat sarapan😊😂😂.Lain kali mo nyoba lagi biar bisa dapet foto yg lebih layak😂 Ge Adhian -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Ceritanya kedatangan sepupu yg doyan banget sama martabak. Setiap hari selalu minta bikin martabak. Akhirnya mau tidak mau harus berani nyoba bikin adonan sendiri, setelah sebelumnya sering bikin tp adonanya dikasih sama tetangga yg jualan martabak. 😅Let's cook! Semoga berhasil. 😄 Nurlaela Eka Cahyati -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Gak pernah bosen sama yang 1 ini,,, mau beli tapi masih takut sama si corona,, bikin sendiri aja deh,, menurut saya ini resep yg paling cocok di lidah dari resep2 yg saya buat sebelum sebelumnya....Lihat di channel YouTube nya mbk Devina Hermawan Meydita -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Jadi tuh kemarin sore tetiba pengen martabak, langsung lah eksekusi nyontek resep Chef Devina Masterchef. Jadi bikin adonannya dari sore lah abis magrib, tapi baru dimasak malem😁 Udh ga mood buat dimakan sih, krn udh kenyang, tapi tanggung udh keburu bikin adonannya sore. Cuss lah ke dapur, kalopun ga dimakan malam ini, bisa buat bekal sarapan paksuami ke kantor besok pagi. Oh ya tadinya mau dibikin rasa pandan juga, makanya difoto bahan²nya ada pasta pandan, tapi berubah pikiran, hehe.. Btw, martabak ini nampak bawahnya agak gosong, tp sebenernya ga gosong, gatau deh kenapa. Dan rasanya sama laaahh ky babang² martabak bangka, cmn ga banjir margarin/mentega aja siihh 😁#PejuangGoldenApron3 novi olive -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Suami kepingin martabak manis, daripada beli mending buat sendiri. Pertama kali buat, lihat resep dari "Dapoer Madam Elisabeth" di sini dengan sedikit modifikasi, langsung mendapat hasil yang empuk dan lembut. #dirumahaja #biargemuk apriyani dwi rahayu -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
setelah kemaren sempet gagal percobaan pertama akhirnya di percobaan ke dua berhasil 😊jangan lupa ya kalo recook kasih tau aku dengan cara tunjukan foto hasil recooknya#dirumahaja Tina -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Pengen martabak manis, tp disini ga ada yang jual. Jadilah ubek-ubek dapur dan menyadari kalau bahan-bahan martabaknya simple bgt, sudah tersedia di dapur. Yuk eksekusi! 🥳🥳 Widya Wulandari -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Kunci nya ada di api yah bun.. panaskan teflon api kecil . Ketika sudah panas (percikkan teflon dg air, jk air lsg hilang mk sudah panas), tuang adonan kemudian besarkan api ke sedang krn suhu akan turun. Kemudian ktika lubang2 nya sudah muncul smw kecilkan api supaya tidak gosong. Kbetulan teflon saya agak tebal. Kl teflon tipis, bs di alas dg seng atau loyang bekas spy tidak cpt gosong. Teflon saya diameter atas 22cm n diameter bawah 18cm, Jd Resep ini bs untuk 2 loyang martabak manis. MemeNyaChika -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Liat ftv siang jualan martabak manis langsung pgen bikin sendiri😂Ini recook dari resepnya Devina Hermawan ya. Cuma dimodif dkit😁 Rasanya kenyal-kenyal lembut. 2 porsi langsung ludes dimakan 2 orang😅 Monicha Desi Anggun P -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Setelah berkali-kali gagal mencoba membuat martabak manis teflon, sampai bertanya pada temen-temen gimana cara berhasil membuat martabak bersarang dan empuk. Alhamdulillah kali ini cukup berhasil membuat martabak manis yg bersarang cantik dan empuk. Kuncinya waktu adonan dimasukkan, teflon harus benar-benar panas dan ketika sudah mulai muncul gelembung tunggu sampai gelembung sampai ke tengah adonan, baru api dikecilkan supaya matang merata dan tidak gosong. Jika teflon belum panas tapi adonan sudah dimasukkan akan membuat gelembung susah naik.#GA_TheNextLevelSumber: Devina Hermawan[ https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13042471-100-sukses-martabak-manis-teflon-bersarang-terang-bulan ] Dewi Ratnasari -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Ini kedua kalinya bikin martabak teflon pake resep ini.. Ya, better lah ya.. 😅 Yulia Nur 'Azizah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)