পারফেক্ট প্যান কেক রেসিপি(Perfect Pan Cake recipe in Bengali)
Chandrima Ranjan @cook_21491079
পারফেক্ট প্যান কেক রেসিপি(Perfect Pan Cake recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে বাটার মিল্ক বানানর জন্য এক কাপ দুধে 2 চামচ লেবুর রস দিয়ে ১০ মিনিট রেখে দিতে হবে।
- 2
এবার একটা বাটিতে ময়দা, নুন, বেকিং পাওডার,বেকিং সোডা ভাল করে মিশিয়ে নিতে হবে।
- 3
আর একটা বাটিতে ডিম আর চিনিকে ভাল ভাবে ফেটিয়ে নিতে হবে।চিনি গোলে এলে তাতে ভেনিলা এসেন্স মিশিয়ে ময়েদার মিশ্রণে ঢেলে ভালভাবে মিশিয়ে নিতে হবে। সাথে মেশাতে হবে ৩ চামচ গলানো মাখন।বাটার মিল্কটাও রেডি হয়ে যাবে ততক্ষনে সেটাও মিশিয়ে নিয়ে ভালভাবে ব্যটারটা রেডি করে ১০ মিনিট রেখে দিতে হবে।
- 4
এবার একটা প্যানে ½চামচ মাখন গ্রিস করে অল্প অল্প ব্যাটার টা দিয়ে এক একটা ছোট ছোট রুটির আকারে প্যান কেক গুলো দুদিক ভালভাবে সেকে সবকটা প্যান কেক বানিয়ে নিতে হবে।
- 5
এবার উপর থেকে বাটার আর মধু ছরিয়ে আপনাদের পছন্দ মত ফল দিয়ে পরিবেশন করুন।
Similar Recipes
-
সুজির কেক(sujir cake recipe in Bengali)
#ebook2#জন্মাষ্টমী_রথযাত্রাজন্মাষ্টমীতে গোপালের জন্য নিরামিষ কেক
-
চকো লাভা কেক (Choco Lava Cake recipe in Bengali)
#GA4#Week10এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে নিলাম চকোলেট।সবাই লাভা কেক বেশ পছন্দ করে।তাই প্রথম বার বাড়িতে চেষ্টা করলাম।
-
নিরামিষ কেক (eggless cake recipe in Bengali)
#উত্তরবাংলার রান্নাঘর#দুধবড়দিন আর নিউ ইয়ার উপলক্ষে বানিয়ে নিলাম ক্রিম দেওয়া নিরামিষ কেক ।।
-
চকলেট ডেকাডেন্ট কেক(chocolate decadent cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingসাহিত্যে পলাশ বকুল কদম কৃষ্ণচূড়ার সৌন্দর্যের উল্লেখ আমরা সবাই পড়েছি, কিন্তু শুঁটকি মাছ বা কাঁকড়ার রুপের ইতিবাচক বর্ণনা, আমি কখনো পড়িনি। তা সত্ত্বেও এই দুটো উপকরণ এমন জিভে জল আনা পদ সৃষ্টি করে যে আমরা হাত চেটে চেটে খাই। আমার কাছে ইলেকট্রিক বীটার না থাকায়, কেক এর ফ্রস্টিং টা মন মতো করতে পারি নি, তবে উপকরণ এর গুণে এবং শেফ নেহা ম্যাম এর বেকিং ফর্মুলার উৎকৃষ্টতায় খেতে অতি সুস্বাদু হয়েছিল।
-
-
-
বাটারমিল্ক প্যানকেক্(Buttermilk pancake recipe in Bengali)
#GA4#week7 এবারের ধাঁধা থেকে আমি buttermilk আর breakfast শব্দ দুটি বেছে নিয়েছি। বাটার মিল্ক দিয়ে ব্রেকফাস্ট আইটেম এর জন্য প্যানকেক্ বানিয়েছি।
-
-
চায়ের প্যানে কফি কেক
#মা_রেসিপিছোটবেলায় দেখেছি মা-কে চায়ের প্যানে বা কুকারের বাটিতে কেক করতে তাও আবার উনুনে নিভু আঁচে । আমিও করলাম তবে কফি ফ্লেবারে আর গ্যাসে ।
-
চকলেট কেক(chocolate cake recipe in Bengali)
#FFW2Week2এই স্পেশ্যাল দিন টা সকলের জন্য সুন্দর হোক।প্রত্যেকে তার প্রিয় জনের সাথে মেতে উঠুক খুশির আনন্দে। সকলের জন্য শুভেচ্ছা রইল।আমি ও ভালো বেসে আমার প্রিয় মানুষের জন্যে বানালাম চকলেট কেক।
-
এগ চিকেন বিরিয়ানি (Egg Chicken Biriyani recipe in Bengali)
#ebook2#জামাই_ষষ্ঠীএখন বিরিয়ানি তো সবার কাছেই প্রিয় | আর এখন এই জামাইষষ্টীতে বিরিয়ানি না হলে কি ঠিক জমে না |
-
আটার কেক(attar cake recipe in Bengali)
#CCCক্রিসমাস উপলখ্যে আমি আটার কেক বানালাম একদম সহজ উপায়ে বিনা এসেন্স এ খুব কম উপাদান দিয়ে।বিনা মাইক্রো ওভেনে ।দারুন টেস্টি আর হেল্থদি।
-
প্যানকেক (Pancake recipe in Bengali)
#GA4#week2প্যানকেক একটি খুবই প্রচলিত রেসিপি। আমরা একে গোলারুটিও বলে থাকি। শিখে নিন খুব সহজ এই রেসিপিটি।
-
কালারিং কেক (Colouring cake recipe in bengali)
#GA4 #Week4চতুর্থ সপ্তাহের খেলাটি থেকে আমি বেকিং করার রেসিপি টা বেছে নিলাম ।
-
ভ্যানিলা কেক(Vanilla Cake recipe in bengali)
#AsahiKaseiIndia#মা২০২১কেক খেতে কে না ভালোবাসে আর আমার মায়ের পচ্ছন্দের তালিকার মধ্যে কেক অন্যতম।তাই "মাদার্স ডে"উপলক্ষ্যে বানিয়ে নিলাম ভ্যানিলা কেক।আশা করি সকলের ভালো লাগবে।
-
পাইনাপেল কেক(pineapple cake recipe in Bengali)
#GA4#week4বেকড এর উপর আমার এবারের এই রেসিপি টি। রেসিপি টি হলো পাইনা পেল কেক।খেতে অত্যন্ত সুস্বাদু।যদি সবার এই রেসিপি টি ভালো লাগে তাহলে অবশ্যই বানিয়ে ফেলতে পারেন খুব সহজেই এই রেসিপি টি।
-
-
-
ছানার মালাই কেক (Chanar malai cake recipe in bengali)
#cookpadturns4#week 2আমি বানালাম ছানার মালাই কেক ।এটা খেতে খুবই ভালো লাগে ।খুব সহজেই রান্না করা যায় ।
-
আপেল ওয়ালনাট পাই (Apple walnut pie recipe in Bengali)
#walnuts#week19অতি সুস্বাদু মুচমুচে নরম মুখে মিলিয়ে যায় এবং আপেল ও আখরোটের পুষ্টিগুণে ভরা এই রেসিপি টি সবার পছন্দ হবে. সবাই চটপট বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন. আগের দিন dough বানিয়ে রেখে পরের দিন পাই তৈরী করুন. নিজের পছন্দমতো সেপ দিয়ে সাজিয়ে নিন.
-
ট্রাই কালার মার্বেল কেক( tri colour marble cake recipe in Bengal
#India2020#ebook2#নববর্ষের রেসিপি#ময়দার রেসিপিএই কেকটি তিনটি কালার দিয়ে তৈরি করা স্বাধীনতা দিবসের দিনে এরকম একটি কেক থাকলে খুবই উপযোগী হয় এবং কালারফুল হওয়ার জন্য এটা খেতে যেমন সুন্দর দেখতে সুন্দর।
Soumyashree Roy Chatterjee -
ওরিও উইথ এগ কেক (oreo with egg cake recipe in bengali)
#ebook 2 আমরা সবাই কেক খেতে ভীষণ ভাল বাসি তাই চলুন একটু নতুন ভাবে কেক বানানোর চেস্টা করি।
-
-
ম্যাঙ্গো কেক (Mango cake recipe in bengali)
#মিষ্টিআম খেতে কম বেশি সবাইপছন্দ করে.. এখন তো আমের সিজন তাই আম দিয়ে কেক বানিয়েছি আমার ছেলের জন্য। ওর কেক খুব পছন্দের,এতে ডিম ও টক দই ব্যবহার করেছি আম পেস্ট করে ও দিয়েছি। আর আমের জেলি বানিয়ে মধ্যেখানে একটা লেয়ার দিয়েছি চারদিক ও জেলি লাগিয়েছি।
-
-
এগলেস জেব্রা কেক (eggless zebra cake recipe in Bengali)
#GA4#week4এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেকিং বেছে নিয়ে ঘরোয়া উপায়ে বিনা মাইক্রোওভেনে এগলেস্ জেব্রা কেক বানিয়েছি ।
-
কিডস স্পেশাল চিজি কাপ ম্যাগি 😋(Kids Special Cheesy Cup Maggi)
#কিডস স্পেশাল রেসিপি#priyoranna#sushmitahttps://youtu.be/YyNPqDLuS6Eম্যাগি বাচ্চা আর স্টুডেন্টদের জন্য আইডল একটা রেসিপি আর যদি চিজ দিয়ে বানানো হয়ে তাহলে তো কোন কথাই নেই। কাপ ম্যাগি অল্প উপকরণে ঝটপট বানিয়ে ফেলা যায় আর দেখতে এতটাই লোভনিও যে ছোট বড় সবাইকেই খুব আকর্ষণ করে।তাহলে রেসিপিটা ঝটপট দেখে নেওয়া যাক।
-
অরিও চকলেট কেক (Oreo chocolate cake recipe in Bengali)
#ক্রিসমাস রেসিপি কেক তো আমরা সবাই ভীষণ পছন্দ করি।।এটি ক্রিসমাসের এর জন্যে ।
-
নলেন গুড়ের কাপ কেক (Nolen Gur’er Cupcake in Bengali)
#CookpadTurns6কেক জন্মদিনে কে না ভালো বাসে আর সেটা যদি নলেন গুরের হয় তো কথাই নেই। চলুন শিখি।
-
স্ট্রবেরী ও চকোলেট্ ফ্লেভার্ড সান্টা কেক (strawberry o chocolate flavoured santa cake recipe)
#ইবুক-পোষ্ট১৬#TeamTrees#ক্রিসমাস রেসিপি লেয়ার্ড কেক ক্রিসমাস স্পেশাল
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/12716946
মন্তব্যগুলি (8)