Ayam Goreng Madu

Ummu Harits Yeni
Ummu Harits Yeni @cook_16983045
Kampung Serang, Karawang

Bikinenu baru dari ayam. Ternyata pada suka. Apalagi si sulung yg suka pedes malah ketagihan minta dibuatin lagi. Katanya ini mah rasa manisnya beda lebih enak.
#PejuangGoldenApron3
#CABEKU
#ayaminlopwityu

Ayam Goreng Madu

30 orang berencana membuat resep ini

Bikinenu baru dari ayam. Ternyata pada suka. Apalagi si sulung yg suka pedes malah ketagihan minta dibuatin lagi. Katanya ini mah rasa manisnya beda lebih enak.
#PejuangGoldenApron3
#CABEKU
#ayaminlopwityu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahdada ayam
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmtepung maizena
  4. secukupnyaLada
  5. Kaldu bubuk
  6. Garam
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. Bumbu ayam :
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. secukupnyaLada bubuk
  11. 1 butirtelur
  12. 2 sdmsaos cabe
  13. Bumbu saos
  14. 1/2 siungbawang bombay
  15. 1 sdmbon cabe
  16. 3 sdmmadu
  17. 3 sdmsaos cabe
  18. 2 sdmsaos tomat
  19. 1 sdmsaos tiram
  20. secukupnyaKaldu bubuk
  21. 50 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dada ayam kecil-kecil

  2. 2

    Tambahkan bumbu ayam, kemudian diamkan di kulkas selama 1 jam agar bumbu meresap.

  3. 3

    Campurkan tepung terigu dan maizena. Beri kaldu bubuk dan lada. Aduk rata.

  4. 4

    Gulingkan ayam kedalam tepung.

  5. 5

    Lakukan sampai semua ayam habis.

  6. 6

    Goreng ayam dengan api panas.

  7. 7

    Untuk saos campurkan bahan saos kecuali bawang Bombay, aduk rata

  8. 8

    Tumis bawang Bombay, hingga harum

  9. 9

    Masukkan bumbu saos dan beri air

  10. 10

    Masukkan ayam yg telah digoreng, aduk rata. Dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Harits Yeni
Ummu Harits Yeni @cook_16983045
pada
Kampung Serang, Karawang

Komentar

Resep Serupa