Sambel goreng kentang ati pete

Dapur Aan Komara
Dapur Aan Komara @epoy1411
Tangerang

Sambel goreng kentang ati pete

Bagikan Cooksnap pertama
11 orang berencana membuat resep ini
Dapur Aan Komara
Dapur Aan Komara @epoy1411
Tangerang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. 1/4 kghati sapi
  3. 1 sachetsantan kara
  4. 1 papanpete
  5. 3daun salam
  6. 1sereh
  7. jahe
  8. secukupnyagaram dan gula
  9. minyak untuk menumis
  10. Bumbu halus
  11. 3bawang putih
  12. 10bawang merah
  13. 20cabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang, potong2 lalu goreng, tiriskan

  2. 2

    Cuci bersih hati sapi potong2 lalu rebus hati sapi, beri sedikit garam dan jahe

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum, masukkan salam sereh, jika bumbu sudah matang masukkan santan kara, beri sedikit air

  4. 4

    Biarkan sedikit menyusut lalu masukkan hati sapi rebus, aduk rata lalu masukkan kentang goreng dan pete, beri garam dan gula pasir, aduk rata, cek rasa. masak hingga santan menyusut.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Dapur Aan Komara
Dapur Aan Komara @epoy1411
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Egg Chicken Roll
  2. Dendeng Sapi Balado
  3. Sego Lethok Khas Klaten
  4. Shrimp roll
  5. Kaki Naga
  1. Semur Ayam
  2. Es Cendol
  3. Jus sehat kesemek
  4. Brownies 5 sendok