Cake Potong Keju

3 orang berencana membuat resep ini
rrrsuryaaaa
rrrsuryaaaa @retno_rrrsuryaaaa
Tangerang

Cake ini dibuat dengan base cake bolu gulung ekonomis dengan metode all in one. Alasannya biar lebih praktis dan hemat aja 🤭
Semua bahan dicampur jd satu dan dikocok hingga kental berjejak.
Saya gunakan loyang ukuran 18 x 18 agar hasilnya agak tinggi.
Lumayan lah buat camilan anak2 😊

#BALONChallenge
#Suju
#CocomtangPost_SusuKeju24
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
16 potong
  1. 3 butirtelur utuh
  2. 35 grterigu segitiga biru
  3. 5 grmaizena (1/2 sdm)
  4. 5 grsusu bubuk (1/2 sdm)
  5. 1/2 sdtvanila bubuk
  6. 40 grgula pasir butiran kecil (bs pakai gula halus)
  7. 1 sdtpengemulsi (SP/TBM/Ovalet)
  8. 65 grbutter, dilelehkan
  9. Toping :
  10. Buttercream, keju parut dan chocochips

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Maaf bahan topping lupa ikut difoto 😊🙏

  2. 2

    Oles loyang dengan margarin tipis dan alasi dengan baking paper. Oles kembali dengan margarin tipis. Sisihkan.

  3. 3

    Lelehkan butter dengan cara di tim. Sisihkan.

  4. 4

    Ayak : terigu, maizena, susu bubuk, vanila bubuk.

  5. 5

    Campur jadi satu semua bahan ke dalam mangkuk kecuali butter leleh. Kocok dengan speed tinggi hingga kental berjejak (sy : 10 menit)

  6. 6

    Tambahkan butter leleh secara bertahap. Aduk dengan teknik aduk balik. Jangan sampai ada butter yang mengendap krn bisa mengakibatkan cake bantat. Hasilnya adonan tetap kental yaa.. Tuang ke loyang yang telah disiapkan.

  7. 7

    Panaskan oven terlebih dahulu kira-kira 10 menit. Oven dengan suhu 190°C selama 15-20 menit atau sesuaikan dengan oven masing2 yaa.. (sy : 25 menit api atas bawah).

  8. 8

    Setelah matang angkat dan dinginkan dengan cooling rack.

  9. 9

    Setelah dingin dioles butter cream dan beri toping keju parut. Potong2 dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

rrrsuryaaaa
rrrsuryaaaa @retno_rrrsuryaaaa
pada
Tangerang
just an ordinary mom..mom of three..working mom..hobby and have fun..saving and sharing..
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya