Mr. Crabs asem pedes manis
dv sari @dv_demplon
Berhubung lg di lockdown jd ga bs makan seafood,trs pas lg keluar ada tukang yg jual kepiting dipinggir jalan, jd kepengin deh masak kepiting 🙊
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih kepiting,buang ingsangnya, geprek bagian capit dan kaki2nya menggunakan batu ulekan atau palu supaya nt bumbunya meresap kedlm dan juga gampang makannya😁
- 2
Rebus kepiting pake bahan2 rebusan, sebentar saja sampai kepiting berubah warnanya, angkat kemudian tiriskan
- 3
Haluskan smua bumbu halus,
- 4
Tumis bawang bombai sampai layu kemudian masukan bumbu halus,daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas, tumis hingga matang
- 5
Kemudian masukan semua saos2an,kecap manis,garam,gula, perasan air lemon. Kemudian tes rasa, tambahan air tunggu sampai mendidih baru masukkan kepiting nya
- 6
Masak hingga air menyusut,,
- 7
Kepiting siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kepiting saus asam manis Kepiting saus asam manis
Pingin makan seafood. Tapi ga berani keluar rumah. Eh ada yang pulang2 dari kerja bawa kepiting segar... okelah langsung cus masak
-
(Salin dari) Kepiting saus padang (Salin dari) Kepiting saus padang
Ceritanya lg kepengen bgt makan kepiting. Nah pas nyari2 yg jual mssakan kepiting ternyata g ada,malah nemu penjual kepiting idup. Awalnya ragu buat belinya,soalnya g pernah masak kepiting sebelumnya. Tp karna kepingin mkn kepiting bgt akhirnya nekat deh buat beli. Sampek rumah langsung search di cookpad. Alhamdulilah langsung nemu resep yg cocok dan rasanya pun mantul bingit makasih bund buat resepnya
-
Kepiting Asam Manis Kepiting Asam Manis
lagi ngidam kepiting.tapi pas beli kepiting gak dapet yang ada telurnyaapa daya, ngidam ku ini gak bisa di tahan.akhirnya di beli de tu kepitingcukup murah si sebenarnya kalo mau makan kepitingbeli di pasar 1 kg 60.000lumayan dapat 4 ekor. ukuran sedangcoba kalian bandingkan makan di restaurandharganya jauh lebih mahal.jadi makan yang hemat aja.yaitu buat sendiriwkkwkwkwkw
-
Daging Kepiting Asam Manis Daging Kepiting Asam Manis
Waktu itu Ibu iseng membeli 1 kg daging kepiting yang sudah di keluarkan dari cangkangnya. Kemudian setelah 2 hari belum dimasak karena serumah sibuk, aku berinisiatif untuk memasaknya menjadi kepiting asam manis ala restaurant Dandi*o yang terkenal di Balikpapan untuk ulang tahun Ibu. Dengan mengutip bumbu ala Ibu Zuri Fitria di Cookpad yang kemudian saya modifikasi menyesuaikan daging kepiting yang saya masak, maka jadilaaah masakan ini. Sekeluarga pun juga suka. Senang rasanya. #AudisiDutaRecook
-
Udang goreng tepung asam manis pedas Udang goreng tepung asam manis pedas
Berhubung lg lockdown gak boleh kmana mana karena pandemic covid 19.. Jd iseng" deh masak ini stok yg ada di kulkas ...
-
Kepiting bumbu asam manis Kepiting bumbu asam manis
Jadi liburan lalu ada kesempatan pulkam dan jalan jalan ke pantai bareng jeluarga. Borong deh kepiting, lobster dan ikan ikanan yg ada disitu hehe. Karena di kosan gabisa masak sebebas dirumah ❤️
-
Kepiting saos tomat ala aku Kepiting saos tomat ala aku
Si adek tiba-tiba request makan kepiting, waktu kepasar ternyata ada yg jual.. jd beli deh, di tanya mau masak apa bilangnya saos tomat.
-
Kepiting saos padang Kepiting saos padang
Udah lama banget nggak makan kepiting dengan rasa yang aduhai kayak gini, terus tiba" di jalan ngelihat ada yang jualan kepiting bakau yang msh seger" banget.. udah deh langsung kepikiran masak ini..💓
-
Kepiting saus padang 🦀 Kepiting saus padang 🦀
Masakan seafood favorit di keluarga, mulai dr yg kecil smp yg tua suka bgt sm yg namanya kepiting 😅Penggemar 🦀🦀 ayoo merapat, dijamin ketagihan deh 😋😋
-
Kepiting saos padang Kepiting saos padang
Seafood adalah makanan favorite keluarga. Ceritanya baru pulang dr USG terus liat yg jual kepiting gede2 jadi deh beli trs dimasak saos padang andalan saya (yg gk ada kepiting bisa di ganti ikan,ayam,cumi,udang,otak2 jg enak gaes)😄😄😄
-
Kepiting Saos Padang "extra hot" Kepiting Saos Padang "extra hot"
Habis jalan-jalan ke pantai bareng suami, eh dijalan liat banyak yang jual kepiting. Ah iseng2 beli dan masak sendiri deh di rumah, supaya lebih puas makannya. Kalau di resto kan mahal hehehe.
-
Cumi Pedas Manis Cumi Pedas Manis
Edisi pengen makan seafood, namun pas jajan di foodcourt kampus nggak puas. Ya gimana hotplate cumi pedas manis isinya ga ada 20 biji, 25rb an😂😂 masak sendiri deh. Modal cuma 30.000 an aja jadi banyak. Ekonomis😄
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12720979
Komentar