Potong tempe menjadi kecil dan panjang, kemudian goreng sampai kering dan tiriskan.

Goreng ikan teri kemudian tiriskan.

Potong-potong cabai merah. Geprek jahe, lengkuas dan sereh. Kemudian blender bumbu halus.

Setelah bumbu halus diblender, panaskan minyak goreng tumis cabai merah yg sudah dipotong tadi sampai layu kemudian masukkan bumbu halus, sereh, daun salam, jahe dan lengkuas. Tumis sampai bumbu matang.

Setelah bumbu matang masukkan sedikit air. Tambahkan kecap, garam, gula merah dan penyedap. Tunggu air agak menyusut kemudian masukkan ikan teri yang sudah digoreng, tempe yang sudah digoreng tadi dan kacang tanah.