Tumis jantung pisang tempe teri

Anggi Yudha
Anggi Yudha @anggibimo77

Tumis jantung pisang tempe teri

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjantung pisang
  2. 1/2 papantempe
  3. 1 onsteri
  4. Bumbu
  5. 4 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 4 buahcabai rawit (selera)
  8. 3 buahcabai keriting
  9. 3 butirkemiri
  10. secukupnyaair
  11. gula, garam, dan kaldu jamur
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Kupas jantung pisang potong sesuai selera, rendam dengan air dan garam agar si jantung tidak berubah warna menjadi hitam. Sisihkan

  3. 3

    Kupas baput, bamer, cabai iris tipis. Tempe iris kotak² kecil. Kemudian jangan lupa teri digoreng. Ditempat lain haluskan kemiri yg sudah direng sampai halus sisihkan

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bawang dan cabai sampai wangi lalu masukkan kemiri yg sudah dihaluskan. Lalu masukkan tempe dan teri beri air. Sampai mendidih

  5. 5

    Setelah air mendidih masukkan si jantung aduk rata. Tambahkan gula, garam kaldu jamur koreksi rasa. Masak kembali hingga matang

  6. 6

    Jika sudah matang, angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencobaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggi Yudha
Anggi Yudha @anggibimo77
pada

Komentar

Resep Serupa