Pempek Dos Mantapp
Saya orang yg suka jajan. Maka dari itu saya berinisiatif untuk selalu membuat jajanan sendiri.
Skrg saya mencoba untuk kedua kalinya membuat pempek tanpa ikan. Karna sebelumnya pernah gagal. Dan kali ini saya mencoba membuat resep pempek (@Fitri Sasmaya) walaupun ada sedikit yg saya ubah resepnya. Tetap hasilnya memuaskan dan sangat berhasil
Pempek Dos Mantapp
Saya orang yg suka jajan. Maka dari itu saya berinisiatif untuk selalu membuat jajanan sendiri.
Skrg saya mencoba untuk kedua kalinya membuat pempek tanpa ikan. Karna sebelumnya pernah gagal. Dan kali ini saya mencoba membuat resep pempek (@Fitri Sasmaya) walaupun ada sedikit yg saya ubah resepnya. Tetap hasilnya memuaskan dan sangat berhasil
Cara Membuat
- 1
Membuat biang: Siapkan panci, masukkan bahan biang seperti terigu, garam, gula dan air. Aduk2 semua bahan di api kecil hingga tercampur (menggumpal seperti bubur) jangan sampai gosong bagian bawahnya
- 2
Diamkan beberapa saat hingga adonan hangat (tidak panas). Setelah adonan hangat pindahkan kedalam baskom dan masukkan telur yg sudah dikocok, bawang putih, garam dan juga penyedap. Setelah tercampur tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit. Dan aduk kembali adonan sampai semua bahan tercampur
- 3
Setelah semua bahan tercampur. Kapal selam: Ambil adonan sedikit (saya menggunakan adonan kapal selam 50 gram). Bentuk adonan cekung lalu beri sedikit isi telur
- 4
Lenjer: Ambil adonan sedikit (saya menggunakan adonan lenjer 30 gram). Bentuk adonan silinder
- 5
Setelah semua sudah dibentuk. Rebus adonan pempek didalam panci yg sudah berisikan air panas hingga matang atau mengambang
- 6
Setelah semua pempek matang. Pempek bisa digoreng. Dan siap disajikan dengan kuah cuko
Resep Serupa
-
Pempek Dos Pempek Dos
Beberapa waktu yang lalu dapet kiriman pempek dari sodara dan ternyata cukonya masih sisa banyak. Jadi cari2 resep pempek yang gampang. Disini aku cuma recook pempeknya aja. Resep dari mbak fitri sasmaya udah yakin pasti enak. Walau g pake ikan, rasanya gurih dan gak keras. Digorengpun aman gak meledak.
-
Pempek Dos Pempek Dos
Cobain resep Pempek Dos enak empuk dan lumayanlah buat cemilan iseng di #rumahaja. Awalnya pengen makan pempek tapi gak punya ikannya bongkar2 resep di cooked pad ketemu resep Pempek Dos dari mba Fitri Sasmaya, setelah digoreng kasih cuko rasanya mantul, anak2 pun suka #JelajahResepSahabat
-
Pempek Dos Pempek Dos
Sebenarnya saya bingung kalau disuruh masak masakan daerah favorit ibu. Ibu saya asli jogja dan tinggal di jogja (bantul) dan rasanya sudah bosen kalau mau masak gudeg, hampir seminggu sekali ibu selalu masak gudeg 😂 Karena ibu saya suka pempek, jadi saya memilih untuk membuat pempek dos resep dari xanders kitchen. Pempek murah meriah tapi enak ya buibu.#IbuKangenKampung#SemuaTentangIbu#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_yogyakarta#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#TeamTree
-
Pempek Dos Pempek Dos
Lama yah ga nulis. Ini percobaan dari setengah resep Ci Xanders karena pengen nyemil doang. Foto burem yak, udah magrib dan mati lampu 😝
-
Pempek Dos Pempek Dos
Pertama kali eksekusi resep Pempek dari liat IG story temen dan langsung berhasil rasanya super bahagiaa!! Jadi ini memang resep anti gagal-gagal klub ya, Mom :)Takaran yang aku tulis ini aku kira2 sendiri karena ga punya timbangan.Happy cooking!
-
Pempek Dos Pempek Dos
Dapat resep pempek dos di grup keluarga, sumbernya dari @xanderskitchen. Coba q recook, eh alhamdulillah jadi dan gampang lho.
-
Pempek Dos Pempek Dos
Siapa sih yg gak suka pempek? Hampir semua org pasti suka. Pempek asli pake ikan tenggiri rasanya enak bgt pasti, tp kalo kebentur sm susahnya nyari ikan giling, kita bisa kok buat pempek dos alias pempek tanpa ikan. Rasanya gak kalah enak sama pempek ikan. Lumayan deh buat cemil2 pas ujan, apalagi ditambah kuah cuko yg pedes, asem, manis, sluuuurrppp jadi ngiler kan.. yuk kita bikin..
-
Pempek Dos Pempek Dos
Saya pakai resepnya Mbak Fitri tapi saya olah jadi versi sedikitnya🤭Kalau mau versi aslinya bisa lihat di https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9711779-pempek-dos-tapioka?invite_token=gTsV9AAE4EkYiexPWJD1kyoL&shared_at=1605478640
-
Pempek Dos Pempek Dos
resep dari mbak fitri sasmaya, enak walaupun gak pakai ikan... laris manis di rumah#PejuangGoldenApron2
-
Pempek Dos Pempek Dos
Udah lama ga bikin pempek kebetulan si kk minta dibuatin yaa jdi bikin deh, udah nyoba resep pempek tpi baru x ini yg pas mantap dehSource: kaka cantik kheyla's kitchen
-
Pempek Dos Pempek Dos
Makanan khas Palembang yang paling famous dan digemari banyak orang? Yup, Pempek. Karena susah nemu ikan tenggiri di pasar, jadi aku bikin yang tanpa ikan alias pempek dos. Ini trial ke 3 yang Alhamdulillah berhasil dan memuaskan.. setelah sebelumnya 2x gagal 😵 gagalnya adonan keras, alot dan dalemnya gak mateng. Buat yang pengen bikin pempek tapi takut gagal, cobain deh resep pempek dos ini, bahannya hemat, insyaallah anti gagal. Kalau udah berhasil boleh deh lanjut ke pempek yang pake ikan tenggiri 😆#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang
-
Pempek Dos Pempek Dos
Pengen bikin pempek tapi ikannya gak ada....akhirnya bikin pempek tanpa ikan yg biasa disebut dgn pempek dos....karena pengen banget makan pempek buatan sendiri....yukkk kita coba buat dengan bahan yg mudah di dapat dan tidak ribet juga😇😇
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar