Cumi saos padang

Name: Cumi saos padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr cumi; Perasan lemon; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Cabe rawit (terserah mau pake brapa); 3 cabe merah kriting; 1 sdk saos tomat; 1 sdk saos sambal; secukupnya Saos tiram; sesuai selera Kecap manis; sesuai selera Garam; sesuai selera Gula; Kaldu bubu (boleh pake boleh nggak); 1 sdk Tepung maizena (larutkan air); 250 ml air

Bagikan Cooksnap pertama

17 orang berencana membuat resep ini

Mentari Diah Wahyu @diahwm

Pacitan

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 grcumi
Perasan lemon
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Cabe rawit (terserah mau pake brapa)
3cabe merah kriting
1 sdksaos tomat
1 sdksaos sambal
secukupnyaSaos tiram
sesuai seleraKecap manis
sesuai seleraGaram
sesuai seleraGula
Kaldu bubu (boleh pake boleh nggak)
1 sdkTepung maizena (larutkan air)
250 mlair

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi. Dan potong2. Lumuri air lemon. Diamkan.
2

Lalu Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe kriting.
3

Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis sampai harum. Sambil menumis bumbu, rebus cumi sebentar saja. Kira2 1 menit. Kemudian tiriskan
4

Masukkan 250 ml air, 1 sdk saos tomat, 1 sdk saos sambal, saos tiram, kecap manis. Garam, gula, kaldu bubuk.
5

Cek rasa. Masukkan cumi lalu tumis2. Pakai api kecil ya...

Reaksi

Mentari Diah Wahyu dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Mentari Diah Wahyu @diahwm

pada 31 Mei 2020 11.40

Pacitan

seneng masak. seneng makan... seneng icip icip

Lebih banyak

Resep Serupa

Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang

Caranya simple banget. Ga kalah sama yang dijual di depot masakan seafood. Tanpa MSG.

Agustina Elisabet
Cumi saos padang Cumi saos padang

Mencoba menu baru dari cumi,,, dan akhirnya berhasil ayeaayyy langsung soldoutdeh,,, simpan resep dulu👌

berliantifitri
Cumi saos padang Cumi saos padang

Suami sy ga sk pedes,jd pakai cabe nya hanya 2 buah saja,,bagi yg sk pedes blh di tambah cabe sesuai selera 👍🏻Ps: msk cumi jgn nanggung krna bs alot,antara cepat atau lama sekalian biar ga alot

minamon
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang

keluarga di rumah suka seafood jadi bikin cumi dengan beberapa menu 😋

Dian Novita Attamimi
Cumi saos padang Cumi saos padang

Dindammp
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang

Saras Adinda
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang

Malming kmrn makan seafood tenda, dan bener bener kecewa rasanya ga worth it banget sama harga dan porsinya 😭 akhirnya kepikiran buat masak sendiri, ini recook resep Chef Devina Hermawan. Dijamin yahud!

Bunga Andira
Cumi saos padang Cumi saos padang

Akhirnya kesampean juga mau masak cumi. Setelah compare2 resep sana sini 😀 jadilah resep ini. Karna lagi ga boleh makan pedes2 jadi cabenya sedikit. 😥 tapi tetep enyakkk 😣

Anisya Surya
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang

Resep asli diambil dari kerang saos padang di justryandtaste.comIntinya semua bisa dimasak saos padang ya, bisa ayam, udang, kerang, dll.

Mery's
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang

Tanggal tua mode on tapi pengen makan kayak di resto. Masak aja yukk

Inka
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang

Ketemu lagi di minggu ke #32 di Challenge #PejuangGoldenApron2 😉Hmmm...Makin #DiRumahAja makin bingung mau masak apa lagi #KeDapurAja..Menu ini udah pernah aq masak sebelumnya, tapi belum aq post, kebetulan suami minta buatin, alhasil bisa setor resep, oke deh.. tak post resepnya...

Ayakintani
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang

indahpermataa

Rekomendasi Resep Lainnya