Mie Ayam Homemade ala Pedagang

Saya sangat suka mie ayam, tetapi kalau membeli dari luar terkadang rasanya tidak sesuai. Maka saya mencoba membuat dengan bahan-bahan yang ada dan rasanya enak, gak kalah dengan beli di pedagang gerobak.
Untuk cara pembuatan mie ayam selengkapnya bisa dilihat di link berikut: https://youtu.be/LHNYomZkqIA
Mie Ayam Homemade ala Pedagang
Saya sangat suka mie ayam, tetapi kalau membeli dari luar terkadang rasanya tidak sesuai. Maka saya mencoba membuat dengan bahan-bahan yang ada dan rasanya enak, gak kalah dengan beli di pedagang gerobak.
Untuk cara pembuatan mie ayam selengkapnya bisa dilihat di link berikut: https://youtu.be/LHNYomZkqIA
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu untuk membuat semur ayam (bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, merica, kunyit, garam)
- 2
Tumis bumbu sampai harum
- 3
Masukkan daging ayam yang sudah dipotong kecil-kecil
- 4
Diaduk-aduk sampai ayam berubah warna
- 5
Tambahkan air, gula pasir, kecap manis, dan bumbu penyedap. Tunggu sampai matang dan kuahnya mengental/airnya surut
- 6
Tambahkan semur ayam ke mie dan sawi yang sudah direbus sebelumnya. Tambahkan juga kecap manis, saus cabe, dan sambal.
- 7
Cara membuat sambal:
- 8
1. Cabai rawit direbus
2. Setelah agak layu, cabai diangkat
3. Ditambahkan garam, gula pasir, dan penyedap
4. Setelah itu diulek/dihaluskan
5. Kemudian ditambah sedikit air rebusan cabai/air panas
*Untuk takaran bahan sambal bisa disesuaikan dengan selera masing-masing
Resep Serupa
-
Mie Ayam ala Pedagang Mie Ayam ala Pedagang
Ini resep andalan, nih. Aslinya punya sobat dapur dengan sedikit perubahan, monggo di-cek channel YouTube-nya. Dia share banyak resep2 rahasia pedagang. Resep2nya simple, dibawakan dengan kalimat yang sederhana dan lucu.Entah sudah berapa kali saya masak mie ayam ini, dan alhamdulillah ngga pernah gagal. Semua selalu suka 😄 Sweeta Kitchen -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Di buat dengan dua versi.. ada mie ayam kuah dan mie ayam goreng yg gak kalah enaknya jg.. ☺☺😍 Riany zhie mellow -
Mie ayam homemade Mie ayam homemade
Udah lama penasaran banget pengen bikin mie ayam, akhirnya bikin juga dan ternyata rasanya enak banget gak kalah sama mie ayam di abang gerobak 🤤 Ade Rini Susanti -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Mie ayam buatan sendiri itu lebih enak (bisa nambah haha) pas ditawari ke tetangga, alhamdulillah tetangga suka rasanya enak katanya *ah aku jadi tersipu 😳😀😅 heheoke Bunda berikut ini resep mie ayam ala Balkız yaa ! Yuhuu selamat mencoba🌷❤#5resepterbaruku #resepcookpadku #sukamasak #mieayamhomemade Balkız -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Bikin mie ayam sendiri yuk, mudahKok dan rasanya ga kalah sama yg dijual di luar..👍lina
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Ini mie ayam pake mie buat kwetiaw, rasanya mantappp banget sampe saya nambah 2 x imo nunic -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Mie ayam bikinan sendiri lebih puas,rasa nya jg ga kalah sama pny abang2 mie ayam yg sering lewat depan rumah. Tata Kitchen -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Malam Cookpader 👌Memenuhi Persyaratan menjemput Tiket Golden Apron 3 genap ke 5 resep yg saya terbitkan hari ini, masalah diizinkan ikut Audisi Golden Apron 3 atau tidak, yg penting sdh penuhi persyaratannya.Hari puasa gini terkadang pengin bikin Masakan sedikit Rumit, tapi bisa disimpan untuk Sahur, tinggal Manasin Kuah dan Rebus Mie-nya.Waktu itu pengin bikin Mie Ayam dg Mie Homemade Pewarna Kelor, tapi sdh habis duluan dan nggak sempat potret Mie Rebusnya karena masaknya bertahap diwaktu Sahur.Yuk Langsung Cekidot Mie Ayam buatan Saya 👌#WeekendChallenge#FestivalRamadhanCookpad#TiketMasukGoldenApron3#RumahIdeMasakan#CookpadIndonesia#MieAyam#AnekaOlahanMie#ResepMieAyamSastraDewi#Cookpad_id Sastra Cinta Semesta Dewi -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Suami paling suka kalau keluar makan mie ayam di abang" yang jualan deket rumah tapi semenjak yang jualan pulkam jadi gk pernah beli..jadi kangenn deh.. karna abang" yang jual gg balik" jadi coba coba bikin sendiri deh seadanya dan ya... Alhamdulillah berhasil rasanya pun gg jauh beda ya ama mie ayam nya si abang" langganan suami... Jadi suami sekarang lebih sering request mie ayam 😁😁#CookpadCommunity_Gresik#Cookpaders#Cookpad_Indonesia#KomunitasPaders Dapoer Rasya -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Siapa disini yang suka mie ayam??Kayaknya hampir rata2 sukaa yaa sama mie ayam. Apalagi kalau cuaca mendung hujan gerimis kebayangnya makan mie ayam atau bakso. Atau mie ayam bakso. Qiqi...Baiklaaah.. kita bikin mie ayam sendiri aja yaa karena di luar hujan deras tapi pengin nge-mie. Tanti Mak Ibra -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Hari ini rasanya pengen banget makan olahan ayam yang gak sering dibikin.. Pas banget di rumah masih ada mie telor, jadi kepikiran buat bikin mie ayam homemade.. Penasaran kalau bikin sendiri rasanya kayak apa, hahaha.. 😅 Ini aku pake resep dari Xander's Kitchen.. Aku share lagi yaa resep dari beliau.. Tapi aku gak saklek ngikutin resepnya, tetep aku rasain di pas-pasin sama lidah sendiri, hehe.. Arifia -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Lagi pengen makan mie ayam, tapi masih pandemi seperti ini. Buat sendiri aja di rumah dengan bahan2 sesuai stok yg ada di kulkas (tapi bisa kumplit ya 😂😅)#PejuangGoldenApron3 Amelia Sakinah R (GG's_Kitchen)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar