Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtelur, wajib suhu ruang
  2. 225 gramtepung terigu segitiga biru
  3. 25 gramsusu bubuk, saya pakai Dancow full cream
  4. 200 gramgula
  5. 150 mlsusu UHT, saya pakai ultra
  6. 1/2 sendok tehbaking powder
  7. 1/2 sendok tehvanilla essence
  8. 1 sendok tehSP atau ovalet
  9. secukupnyaCoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kering, yaitu tepung terigu, susu bubuk, baking powder, dan gula. Aduk semua sampai merata dan sisihkan.

  2. 2

    Masukan telur, susu UHT, vanilla essence, dan SP/Ovalet ke dalam campuran bahan kering. Aduk dengan mixer kecepatan tinggi selama 15 menit sampai mengembang. Jangan berhenti mengaduk sampai adonan mengembang, kental, dan berwarna putih.

  3. 3

    Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diberi cup kertas sampai penuh. Taburi bagian atas adonan dengan coklat bubuk

  4. 4

    Panaskan kukusan dan kukus selama 20 menit, jangan buka tutup pengukus selama proses pengukusan. Kukus dengan api sedang menuju besar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ribka CS
Ribka CS @cook_23658532
pada
Tangerang

Komentar (4)

Efrienni Tampubolon
Efrienni Tampubolon @cook_5900840
Mba.. Hbis langkah 2 dikerjain trus digabung ke yg pertama kan?Soalnya kyk ke skip.. Hehe

Resep Serupa