Udang Saos Tiram

zulfachan416
zulfachan416 @salsabila16
Pekalongan

Ceritanya lagi kehabisan ide mau masak apa. Pas lagi belanja, ngeliat udang gede-gede. Langsung deh kepikiran buat bikin udang saos tiram.

Resepnya aku pakai punya mba @eviadr dengan sedikit modifikasi.

Pertama kalinya masak ini dan suami suka
Makasih buat resepnya 😊

Udang Saos Tiram

17 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lagi kehabisan ide mau masak apa. Pas lagi belanja, ngeliat udang gede-gede. Langsung deh kepikiran buat bikin udang saos tiram.

Resepnya aku pakai punya mba @eviadr dengan sedikit modifikasi.

Pertama kalinya masak ini dan suami suka
Makasih buat resepnya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 350 grudang
  3. Secukupnyaair
  4. Bumbu halus
  5. 6 buahcabe rawit
  6. 3 buahcabe merah
  7. 10 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 3 lembardaun salam
  10. Bumbu saos
  11. 2 sdmsaori saos tiram
  12. 2 sdmsaos sambal
  13. 1 sdmkecap manis
  14. Secukupnyalada, garam, gula
  15. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Buang kepala udang lalu cuci sampai bersih. Boleh tambahkan perasan jeruk nipis supaya ga amis (saya ga pakai jeruk nipis)

  2. 2

    Haluskan bumbu halus, kecuali daun salam

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan daun salam

  4. 4

    Setelah bumbu matang, masukkan udang, lalu aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya, diamkan sebentar. Setelah itu masukkan bumbu saos dan aduk hingga tercampur rata.

  6. 6

    Tambahkan gula, garam, lada dan penyedap rasa. Lalu tes rasa.

  7. 7

    Tunggi hingga udang berubah warna dan matang, lalu siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zulfachan416
zulfachan416 @salsabila16
pada
Pekalongan
Ibu rumah tangga yang hobinya ngulik kuliner dan resep masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa