Udang Saos Tiram
Ceritanya lagi kehabisan ide mau masak apa. Pas lagi belanja, ngeliat udang gede-gede. Langsung deh kepikiran buat bikin udang saos tiram.
Resepnya aku pakai punya mba @eviadr dengan sedikit modifikasi.
Pertama kalinya masak ini dan suami suka
Makasih buat resepnya 😊
Udang Saos Tiram
Ceritanya lagi kehabisan ide mau masak apa. Pas lagi belanja, ngeliat udang gede-gede. Langsung deh kepikiran buat bikin udang saos tiram.
Resepnya aku pakai punya mba @eviadr dengan sedikit modifikasi.
Pertama kalinya masak ini dan suami suka
Makasih buat resepnya 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buang kepala udang lalu cuci sampai bersih. Boleh tambahkan perasan jeruk nipis supaya ga amis (saya ga pakai jeruk nipis)
- 2
Haluskan bumbu halus, kecuali daun salam
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan daun salam
- 4
Setelah bumbu matang, masukkan udang, lalu aduk rata.
- 5
Tambahkan air secukupnya, diamkan sebentar. Setelah itu masukkan bumbu saos dan aduk hingga tercampur rata.
- 6
Tambahkan gula, garam, lada dan penyedap rasa. Lalu tes rasa.
- 7
Tunggi hingga udang berubah warna dan matang, lalu siap disajikan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar