Sate ayam teflon

Yunita
Yunita @Lucky9195

Pingin buat sate tapi yang simple ya pake teflon aja

Sate ayam teflon

5 orang berencana membuat resep ini

Pingin buat sate tapi yang simple ya pake teflon aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama
  2. 1/2 kgAyam
  3. Tusuksate
  4. Bahan merinasi
  5. Sedikitketumbar (sejumput)
  6. 4 siungBawang putih
  7. Kecap manis
  8. Bahan saus kacang
  9. 150 gramKacang tanah
  10. 3 siungBawang putih
  11. 5 siungBawang merah
  12. 3 bijiKemiri
  13. 1 sdmGaram
  14. 1 sdtPenyedap
  15. 1 sdmGula merah
  16. secukupnyaKecap manis
  17. Air
  18. Minyak untuk menumis
  19. Tambahan sambal
  20. Cabe goreng buat sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam kemudian potong dadu

  2. 2

    Rendam ayam dengan bumbu merinasi selama 30 menit

  3. 3

    Tusuk/ sujeni sate sampe habis semua (1 tusuk bisa 3-6 potongan ayam)

  4. 4

    Buat bumbu kacang dulu. Goreng kacang tanah kemudian Blender bersama bawang putih,bawang merah,kemiri dan air.

  5. 5

    Gongso bumbu yg sudah diblender sampai air kadar hilang, kemudian tumis dg minyak sampai matang tambahkan garam,penyedap,gula merah,kecap dan air secukupnya sampai seperti saus.

  6. 6

    Ambil 3 sendok saus kacang lumuri di ayam sampai merata. Panggang di teflon bolak balik sampai benar-matang.

  7. 7

    Sate sudah siap Sajikan dengan sambal jika ingin pedas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunita
Yunita @Lucky9195
pada

Komentar

Resep Serupa