Cara Membuat
- 1
Cuci bersi ikan diair mengalir
- 2
Haluskan duo bawang, cabe, kunyit, kemiri, dan terasi
- 3
Panaskan minjak tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, laos, serai dan air asam jawa. Tumis sampai bumbu harum dan matang
- 4
Masukkan air tunggu sampai air mendidih. Kalau saya tunggu sampai bumbu agak matang baru masukkan ikan
- 5
Tambahkan garam dan kaldu ayam dan koreksi rasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ikan Patin Kuah Asam Pedas Ikan Patin Kuah Asam Pedas
Lagi kangen masakan mama yang ini jadi coba-coba bikin sendiri, eh ternyata boleh juga rasanya. Bella Dien -
Ikan patin asam pedas Ikan patin asam pedas
No comment. . . Hahaha.. ribet bikin nya tapi enak. miyuki Minami -
Ikan Patin Kuah Pedas Asam Manis Ikan Patin Kuah Pedas Asam Manis
**Cara membuat Ikan Patin Kuah Pedas Asam Manis** ala saya, **Resep Ikan Patin Kuah Pedas Asam Manis** ini cocok sebagai menu masakan keluarga **Cara membuat Ikan Patin Kuah Pedas Asam Manis** cukup mudah cuma bumbu yg digunakan lumayan banyak, kuah segar dari ikan patin ini menambah kelezatan menu ini seeuugeerr abiss :) Dini Saraswati -
-
Asam-Asam ikan Patin Asam-Asam ikan Patin
Ikut tantangan #Pekan_BanjarMumpung suami kapalnya lagi sandar di BanjarAkhirnya telponlah suami minta ajarin masak masakan khas Banjar 😋😋#Cookpadcommunity_Sidoarjo Cuanesa Eva Puspita -
Patin Asam Pedas Patin Asam Pedas
Ada banyak versi masakan patin asam pedas dari berbagai daerah, ada yg bumbunya ditumis dahulu ,ada juga yg langsung cemplung dalam kuah.Dan ini versi ala ibu saya 😊#ibukupelindungsetia#warisanibu#Cookpadcommunity_semarang Liana Raffasya -
-
Ikan asam pedas terong asam Ikan asam pedas terong asam
Salah satu menu khas kalbar adalah asam pedas,bahan campurannya sesuai dengan selera kita ada yang suka ditambahi nenas,kali ini aku menggunakan terong asam jd ikan asam pedasnya tidak perlu lagi ditambahi asam jawa krn terong asamnya sudah mengeluarkan rasa asam saat dimasak dlm campuran ikan.Liat yuk resepnya 😊😊#kulinerkhaskalbar#festivalkulinerkalimantanbarat#FKKB_sanggau#cookpadcommunity_kalbar Bunda Inary -
Patin Asam Pedas Patin Asam Pedas
Masih dgn olahan pedeeesss 😆 , yg doyan silahkan resep nya 😉👇 Fenita D2 -
-
Asam Pedas Ikan Patin khas pontianak Asam Pedas Ikan Patin khas pontianak
#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Kalbar#KulinerKhasKalbar#festivalkulinerkalimantambarat#fkkb_Pontianak#CookpadCommunity_kalbar yulidaertik -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12731811
Komentar