Soto ayam kampung simple
Jadi si embah nyembelih ayam, bingung mau di masak apa, jadilah masak soto ayam kampung simple... Segerrr
Soto ayam kampung simple
Jadi si embah nyembelih ayam, bingung mau di masak apa, jadilah masak soto ayam kampung simple... Segerrr
Cara Membuat
- 1
Pertama masak ayam kampung, cuci daging ayam (sisain 1 potong buat kaldu) rebus daging dengan bumbu racik. Masak sampai empuk, berhubung ini ayam kampung muda, jadi cepet empuknya. Setelag matang, tiriskan, lalu goreng
- 2
Buat kaldu, rebus daging yang disisain tadi, rebus dengan air kurang lebih 2 liter, rebus sampai mendidih dan daging cukup empuk, disini saya lebih ambil tulang² dengan daging tipis.. Selanjutnya saring air kaldu, biar gumpalan dari rebusan daging bersih. Masak lagi dengan api kecil. Oiya daging di masukkan lagi
- 3
Uleg semua bumbu uleg, sampai halus, setelah halus, tumis dengan minyak sedikit, sampai wangi, kemudian masukkan ke kuah kaldu
- 4
Tambah kan bumbu cemplung, garam dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih, tes rasa jangan lupa
- 5
Rendam dengan air panas masing², irisan kol, kecambah dan mie bihun.. Tiriskan
- 6
Siapkan mangkok, tata bahan pelengkap (kol, bihun, kecambah, suwiran ayam), tuangkan kuah, taburi bawang goreng, irisan daun bawang, tomat dan sledri
- 7
Nikmati selagi hangat dan jangan lupa sambel nya..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto ayam kampung simple Soto ayam kampung simple
Dari dulu pengen coba bikin soto ayam, tapi selalu keduluan isteri.. sekarang mumpung saya beli ayam kampung, sekalian buat saja.. simple dan fresh.. Lekker #PejuangGoldenApron3
-
Soto ayam kampung Soto ayam kampung
Dulu banget tiap waktu lebaran biasanya ibu suka bikin soto ayam kampung, tapi sekarang udah nggk pernah bikin soto cuma bikin kare ayam tiap lebaran, jadii sekarang kita bikin soto ayam kampung deh karna udah lama gk bikin. Soto ayam ini seger bgt kuahnya cocok buat menu buka puasa 😄#siapramadhan#AhlinyaAyam
-
Soto ayam kampung Soto ayam kampung
Karena masih ada stok ayam dikulkas dan bingung mau dimasak apa, akhirnya cuss deh buat soto ayam berhubung cuaca diluar mendung2 syahdu cucmeong makan makanan yang berkuah. Sotoayamkampung#favfood#traditionalfood#homemade#resepibu
-
Soto ayam kampung Soto ayam kampung
Ceritanya tahun baruan qualitytime bareng keluarga tercinta, alhasil buat soto ayam kampung aja deh.. Kebetulan ayam dirumah juga banyak 😁😁 #TantanganAkhirTahun #MasakDiakhirTahun
-
Soto ayam kampung Soto ayam kampung
Resep asli soto ceker tapi terbiasa pakai bumbu resep ini masak soto apapun dan karna pakai ayam kampung Alhamdulillah makin sedap sotonya
-
Soto ayam kampung Soto ayam kampung
Beli ayam kampung, ibu minta dimasakin sop ayam. Rasanya bosan masak itu" aja akhirnya coba deh masak SOTO AYAM KAMPUNG yang endolita #BikinRamadhanBerkesan
-
Soto ayam kampung Soto ayam kampung
Masih ada sisa ayam kampung di frezer dan koya dari lebaran kemarin. Terpikir buat soto ayam pasti seger ... jadilah cuzz nyoto buat serumah 😘😘
-
-
Soto ayam kampung Soto ayam kampung
Kalau pulang ke kampung / mudik ke orang tua, pasti Ibu buatin soto, dan soto buatan Ibu itu... Hmmm... Bikin nagih... 😍 kayaknya cocok nich dinikmati cuaca dingin seperti ini... Langsung saja dech...Tapi ya moms... Resep soto itu beda beda ya moms setiap Daerah ada yang nggak pakai daun salam ada juga yang pakai, kalau saya ini pakai daun salam dan juga daun jeruk aromanya itu lho moms...... Hmmm... Segerrr... Pokoknya moms.. 😋😍#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#MakanBarengIbu#SotoAyamKampung#Resolusi2019
-
Soto ayam kampung Soto ayam kampung
Soto ayam kampung ini adalah menu special lebaran keluarga kami,,,Karena saya kurang suka soto yang pake kemiri,, jadi saya skip kemirinya#AhlinyaAyam#SiapRamadan
-
Soto ayam kampung Soto ayam kampung
Pagi2 kok pengen makan soto. Alhasil soto ayam kampung yang suegerrr banget 😀
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar