Mie Ayam Abang-Abang

32 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Ayam Kecap
  2. 1dada ayam fillet (potong kecil")
  3. 4ceker ayam
  4. 2 lbrdaun salam
  5. 2 lbrdaun jeruk
  6. Sereh
  7. Lengkoas
  8. 3 sdmKecap manis
  9. 2 sdmSaos Tiram
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaKaldu
  12. Daun bawang
  13. 3 gelasair kaldu/air matang
  14. Bumbu Halus
  15. 9 siungBawang putih
  16. 3 siungBawang merah
  17. 2 cmJahe
  18. 2 btrKemiri
  19. 1 sdmMerica
  20. 1 cmKunyit
  21. Bahan Tambahan
  22. Mie keriting
  23. Caesim
  24. Toge
  25. Sambal
  26. Kecap asin
  27. Daun bawang (untuk taburan)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkoas, tumis sampai matang dan wangi

  2. 2

    Masukan ayam dan ceker, aduk rata

  3. 3

    Tambahkan garam, kaldu, kecap manis, saos tiram, dan air.. Aduk rata, masak sampai ceker empuk

  4. 4

    Rebus mie dan sayur. Tata mie, sayur dan ayam di mangkok dan sajikan bersama sambal, saos dan taburkan daun bawang iris

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Metha
Metha @metha090115
pada
Tangerang
Seorang istri yang punya banyak hobby dari menyanyi, makeup dan memasak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa