Udang saos padang

helvy
helvy @helvy

udah lama ga update 😆
berhubung udah jadi anak kos dan berusah apa apa sendiri, pengen makan enak tapi mager keluar.
alhasil eksperimen sendiri hoho

Udang saos padang

15 orang berencana membuat resep ini

udah lama ga update 😆
berhubung udah jadi anak kos dan berusah apa apa sendiri, pengen makan enak tapi mager keluar.
alhasil eksperimen sendiri hoho

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 250 gramudang
  2. 1 buahjagung
  3. Irisan
  4. 4 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1/2 siungbawang bombay
  7. 1 buahdaun bawang
  8. 4 buahcabai rawit
  9. 3 buahcabai merah
  10. Bumbu
  11. garam
  12. merica
  13. kecap manis
  14. saus tiram
  15. saus sambal
  16. saus tomat
  17. margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan jagung, potong menjadi 4-5 bagian lalu rebus

  2. 2

    Bersihkan udang, buang kepala lalu tumis. setelah itu aku rebus sebentar, airnya bisa dibikin jadi stok kaldu udang dengan ditambah irisan jahe dan bawang putih

  3. 3

    Iris tipis tipis semua bahan irisan, panaskan margarin lalu tumis trio bawang, setelah wangi masukkan duo cabai, lalu tambahkan air

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan trio saus plus kecap manis, tak lupa garam dan merica lalu koreksi rasa

  5. 5

    Tunggu blubuk blubuk lalu masukkan udang dan jagung, aduk lalu koreksi rasa kembali. masukkan daun bawang lalu tutup sebentar. jangan lupa baca doa semoga enak. siap disajikan jangan lupa matikan kompornya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
helvy
helvy @helvy
pada
sepertinya akan update masakan simple nan mager ala anak kos 🦹🏼‍♀️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa