Seblak Makaroni Kuah

Suci Dara Anjelir Sari
Suci Dara Anjelir Sari @Sucidara_21
DKI Jakarta

Ngidam pengen banget makan seblak yang pedes. Tapi tukang seblaknya ga ada yang buka. Akhirnya ku mencoba bereksperimen sendiri deh 😄

Seblak Makaroni Kuah

16 orang berencana membuat resep ini

Ngidam pengen banget makan seblak yang pedes. Tapi tukang seblaknya ga ada yang buka. Akhirnya ku mencoba bereksperimen sendiri deh 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. SegenggamMakaroni
  2. Sawi hijau secukupnya (cuci bersih lalu potong-potong)
  3. Bakso ikan (potong sesuai selera)
  4. Sosis ayam (potong sesuai selera)
  5. 1 buahtelur
  6. Garam
  7. Gula
  8. Merica bubuk
  9. Penyedap rasa
  10. Minyak untuk menumis
  11. Bumbu halus :
  12. 3 siungbawang putih
  13. 3 siungbawang merah
  14. 15-20cabe rawit (sesuai selera)
  15. 1 ruaskencur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih makaroni. Lalu rendam dengan air panas hingga sedikit lunak. Tiriskan. (ketika meredam makaroni, jangan terlalu lunak ya. Karna akan dimasak kembali. Takut makaroninya jadi hancur kalau terlalu lunak waktu direndam)

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan telur lalu orak-arik dengan bumbu. Kemudian tambahkan air tunggu sampai mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih, Beri tambahan garam, gula, penyedap rasa, dan lada bubuk lalu rasakan. Setelah dirasa cukup, Masukan potongan bakso dan sosis. Tunggu sampai potongan bakso dan sosis mengambang. Dan terakhir tambahkan makaroni serta sawi. Aduk-aduk sebentar.

  4. 4

    Sebkal makaroni pun siap disajikan dan disantap panas-panas 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suci Dara Anjelir Sari
pada
DKI Jakarta
Seorang NOOB yang lagi suka bereksperimen di area dapur 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa