Nasi bakar tusuk gigi
Sy penggemar berat abon ikan. Sudah lama ga pernah makan abon ikan, kbetulan ada daun pisang sisa lebaran, bikin nasi bakar tusuk gigi aja 🤭 kenapa tusuk gigi? Krna pernah coba bungkus pake strapler dan tusuk sate, masi gagal 🙈
Nasi bakar tusuk gigi
Sy penggemar berat abon ikan. Sudah lama ga pernah makan abon ikan, kbetulan ada daun pisang sisa lebaran, bikin nasi bakar tusuk gigi aja 🤭 kenapa tusuk gigi? Krna pernah coba bungkus pake strapler dan tusuk sate, masi gagal 🙈
Cara Membuat
- 1
Kukus ikan lajang, pisahkan tulang sm daging ikannya
- 2
Haluskan bumbu abon ikan, tumis sampai harum, tuang air sedikit, masukkan santan
- 3
Kalau sdh mendidih/matang, masukkan daging ikannya. Aduk terus sampai airnya habis, dan abonnya aga kering (lebih yum!). Sisihkan
- 4
Untuk nasinya, nasi panas, mentega dan penyedap diaduk rata aja
- 5
Diatas daun pisang, tata nasii, daun kemangi, abon ikan. Kalo suka pedes,boleh ditambah irisan cabe rawit. Bungkus erat, tutup dgn tusuk gigi. (Butuh skill loh ternyata ini. Ibuk perlu 3 kali percobaan baru bisa bungkus dgn baik dan benar)
- 6
Bakar deh diatas teflon, kalo dah aga kehitaman daun pisangnya, boleh dibolakbalik, trus diangkat. Enak. Dan gampang
- 7
Sisa abon ikannya bisa disimpan di kulkas. Kalo mo dipanasin, enak pake cacah-an bawang putih. Makin harum. Trus dimakan sm nasi panas pun enak, apalagi sm nasi goreng 👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi bakar Nasi bakar
Males bikin lauk dan banyak daun pisang,lanjut deh bikin nasi bakar ala diri sendiri.Bikinnya banyak karena ada yg order,alhamdulillah
-
-
Nasi bakar Nasi bakar
Request nya ayank mbeb pengen Nasi bakar Cuma gak ada Daun Pisang nya , jadinya ya pake aluminium foil aja lah.
-
Nasi bakar Nasi bakar
pengen banget makan nasi bakar langganan tapi udah lama ga jualan. sampai bela-belain bikin sendiri huhu langsung suamiku turun tangan ambil sendiri daun pisang dari pohon pisang di halaman kantornya, perjuangan banget ya karena di pasar lagi ga nemu daun pisang. Dan terbayarkan sama rasa nasi bakarnya yg enaaaaaaakkkkk ngga ngecewain
-
Nasi bakar Nasi bakar
ini foto yg masih belum di bungkus dan di bakar 😂 tp kurang lebih gitu deh ya. bahan bener2 pake yg ada di kulkas aja. takaran bumbu jg menyesuaikan banyaknya isian yg di gunakan ya.
Alexandra Disy Melati -
Nasi bakar Nasi bakar
Kalo yg sy buat ini tanpa dibakar krn gada daun pisang. Simple aja langsung cus buat
-
Nasi bakar Nasi bakar
iseng iseng masak nasi bakar ikan jambal krn abis dibawain oleh2 ikan asin jambal yg lumayan banyak sama budhe.
-
Nasi bakar Nasi bakar
Sebenarnya ini sisa dr nasi liwet kemarin pagi ini iseng2 sy bakar
-
Nasi bakar Nasi bakar
Dah lama banget pengen nasi bakar.. baru sekarang bisa di eksekusi... tpi dgn bahan seadanya..😄😄😄Cuma ada seketul daging.. santan jga ga punya... gpp lah yg penting bisa merasakan nasi yg udah lama jdi keinginan.. 2 cangkir sy dpt 4 nasi bakar
-
Nasi bakar tongkol Nasi bakar tongkol
Pagi2 ada balado tongkol dan ayam suwir sisa lauk kemarin, tiba2 pingin buat nasi bakar. Sudah lama ingin mencoba buat sendiri karena pernah lihat orang yg jual nasi bakar seperti yg gampang gitu. Nasi diberi isian lalu digulung/dibungkus memakai daun pisang. Dipanggang sebentar diatas teflon dan jadi deh....mudah kan#PekanPosbar#PosbarIdaman#KampungIdaman#DiBuangSayang#CookpadCommunity_Bandung
-
Nasi bakar teri kemangi Nasi bakar teri kemangi
Udah lama bgt pengen eksekusi nasi bakar. Ini pake resep nasi bakar bunda fitri sasmaya. Rasanya endolitaa dan super simple. Bikin sate usus jugaa buat temenin nasi bakar nya biar gg sepiii😄.#BikinRamadanberkesan
-
Nasi bakar kunyit Nasi bakar kunyit
Nasi bakar kunyit, dikasih kunyit biar ngurangin bau amis ati ampela 😅 #5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar