Dadar Jagung Dempuk (Pedes dan Empuk)

Ayuwynnd
Ayuwynnd @cook_22865071
Gresik, Jawa Timur

Lagi pengen makan sayur bening bayam tapi gatau lauknya apa. Terus inget ini gorengan jadilah dibuat. Simpel!

Dadar Jagung Dempuk (Pedes dan Empuk)

7 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen makan sayur bening bayam tapi gatau lauknya apa. Terus inget ini gorengan jadilah dibuat. Simpel!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 7 buahjagung kemudian dipipil
  2. 4 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. sesuai seleraCabe rawit
  5. sejumputKetumbar bubuk
  6. sejumputJinten
  7. Selembardaun jeruk
  8. Garam
  9. Penyedap
  10. 20 sdmtepung terigu
  11. 1 butirtelur
  12. Air 200 ml (jangan sampai terlalu encer)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender jagung yang sudah dipipil dengan 200 ml air tuang ke wadah.

  2. 2

    Gantian masukkan semua bahan bumbu untuk dihaluskan dengan blender termasuk telur. Blender sampai halus.

  3. 3

    Tuang bumbu yg sudah halus ke atas jagung tadi

  4. 4

    Masukkan 20 sdm tepung terigu lalu aduk jadi satu sampai rata.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng di wajan lalu goreng seukuran sendok makan pengambilan adonannya.

  6. 6

    Angkat jika warna sudah berubah keemasan dan terlihat krispi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayuwynnd
Ayuwynnd @cook_22865071
pada
Gresik, Jawa Timur
Seorang ibu rumah tangga muda, guru SD, fotografer, yang suka berkreasi menu masakan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa