Dadar Jagung

Siang ini dapet request bikin sayur bening, jadi untuk lauknya, bikin dadar jagung aja.
Ini kali pertama bikin dadar jagung sendiri, hasilnya alhamdulilah tidak mengecewakan 😁
Dadar Jagung
Siang ini dapet request bikin sayur bening, jadi untuk lauknya, bikin dadar jagung aja.
Ini kali pertama bikin dadar jagung sendiri, hasilnya alhamdulilah tidak mengecewakan 😁
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit & cabe keriting (saya pake ulekan)
- 2
Serut jagung kemudian campurkan dengan bumbu yang sudah halus. (Ini jagungnya saya ulek juga sekalian dengan bumbunya. Tp tidak sampai halus agar masih terasa tekstur jagungnya)
- 3
Tambahkan tepung terigu dan air. Aduk hingga rata. (Jika dirasa kurang, bisa ditambah sesuai selera)
- 4
Tambahkan daun bawang yang sudah dipotong kecil-kecil
- 5
Masukkan garam, gula, penyedap. Cek rasa
- 6
Panaskan minyak di teflon. Setelah panas, masukkan 1 sdm adonan dadar jagung. Goreng hingga matang
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Lilik Ch bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar