Τούρτα cookies caramel !!

Ρέα
Ρέα @rea_kochila
Πέρδικα

Τούρτα cookies caramel !!

34 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. Παντεσπάνι:
  2. 1 κ.σ.μπέικιν πάουντερ
  3. 90 γρκακάο
  4. 400 γρ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  5. 400 γρ.Βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  6. 400 γρζάχαρη
  7. 1βανίλια
  8. 5αβγά σε θερμοκρασία δωματίου
  9. 90 γρ.γιαούρτι
  10. Κρέμα:
  11. 500 γρβούτυρο
  12. 400 γράχνη ζάχαρη
  13. 1βανίλια
  14. 100 γρκουβερτούρα ψιλοκομμένη
  15. Για το σερβίρισμα:
  16. 1καραμελωμένο ζαχαρούχο
  17. Σταγόνεςσοκολάτας
  18. Μπισκότα oreo

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°( στον αέρα

  2. 2

    Σε ένα μπολ ανακατεύουμε αλεύρι μπέικιν κακάο

  3. 3

    Χτυπάμε στο μίξερ βούτυρο και ζάχαρη σε δυνατή ταχύτητα

  4. 4

    Βάζουμε ένα ένα τα αβγά και την βανίλια

  5. 5

    Σταματάμε το μίξερ και βάζουμε το γιαούρτι το αλεύρι το μπέικιν και το κακάο.... ανακατεύουμε με μια μαριζ

  6. 6

    Βάζουμε ειτε σε 3 μικρές φόρμες μέχρι 20 εκατοστά είτε σε ένα μεγάλο ταψί (για να μπορούμε μετά να κόψουμε στα 3) και ψήνουμε για 25 λεπτά.

  7. 7

    Για την κρέμα

  8. 8

    Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο την άχνη την βανίλια μέχρι να γίνει αφράτο και μετά σταματάμε το μίξερ και ανακατεύουμε με μια μαριζ την ψιλοκομμένη κουβερτούρα και την κρέμα

  9. 9

    Για την σύνθεση

  10. 10

    Βάζουμε ένα παντεσπάνι κάτω το 1/3 της κρέμας μια κουταλιά καραμέλα και απλώνουμε....

  11. 11

    Επαναλαμβάνουμε την διαδικασία με τα άλλα δυο παντεσπάνια...

  12. 12

    Τέλος βάζουμε πάνω πάνω τα μπισκότα και τις σταγόνες......

  13. 13

    Καλή επιτυχία 💙

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Ρέα
Ρέα @rea_kochila
στις
Πέρδικα

Παρόμοιες συνταγές