Nasi Minyak

Misra Bakri
Misra Bakri @mykitchen_misrabakri

Dimakan bersama Rendang Collagen (kaki ayam).

Nasi Minyak

10 orang bercadang membuatnya

Dimakan bersama Rendang Collagen (kaki ayam).

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 3 cawanberas basmathi (direndam seketika)
  2. 2 1/2 cawanair
  3. 1 cawansusu cair
  4. Penumis 4 sekawan
  5. Bawang merah/besar (dihiris)
  6. Bawang putih (dihiris)
  7. Daunpandan
  8. Pewarna kuning

Cara Memasak

  1. 1

    Penumis 4 sekawan & bahan hiris ditumis hingga sedikit garing.

  2. 2

    Selepas dah garing & naik bau, masukkan ke dalam beras yang direndam bersama daun pandan, garam, air dan susu cair. Gaul rata & biarkan hingga nasi masak.

  3. 3

    Bila nasi dah masak, gemburkan nasi dan buatkan beberapa lubang seperti di dlm gambar. Titiskan pewarna kuning ke dlm lubang yg dibuat. Tutup periuk & biarkan seketika.

  4. 4

    Selepas beberapa ketika, gemburkan nasi dan siap untuk dihidang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Misra Bakri
Misra Bakri @mykitchen_misrabakri
pada

Komen

Resipi Sepertinya