Tempe mercon

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 100 grcabe rawit
  3. 5 buahcabe merah kriting
  4. 50 grikan tri asin
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1 batangsereh
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. Minyak goreng
  11. 1 butirtelur
  12. Bahan Balutan :
  13. 100 grtepung terigu
  14. 2 batangdaun bawang
  15. Secukupnyakaldu bubuk(sesuai selera)
  16. Secukupnyagaram (sesuai selera)
  17. Gula secukupnya (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe 3 bagian dan potong lagi menjadi 2 belahan

  2. 2

    Iris daun daun bawang, daun jeruk, dan sereh

  3. 3

    Blender semua bahan. Ikan tri asin, bawang merah dan putih, cabe rawit dan cabe merah kriting, dan msukan irisan daun jeruk dan sereh

  4. 4

    Tumis bahan yg telah blender dan masukan daun bawang dan daun salam di goreng sebentar

  5. 5

    Lalu setelah masak cabe masukan cabe tersebut dalam tempe yg sudah dibelah

  6. 6

    Siapkan wadah. Masukan tepung terigu dan daun bawang sedikit beri air secukupnya, garam dan kaldu bubuk. Buat adonan agak kental.

  7. 7

    Masukan tempe yg sudah di isi cabe ke dalam telur dan tepung

  8. 8

    Di goreng hingga kuning keemasan.. Jangan lupa di balik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mia Eka Pratiwi
Mia Eka Pratiwi @cook_11979093
pada
Kota Bengkulu

Komentar

Resep Serupa