Kepiting Saus Padang
Frilia Elfani Putri @friliaelfani
bosen sama menu- menu lebaran? menu satu ini bisa jadi salah satu solusinya hehe
Kepiting Saus Padang
bosen sama menu- menu lebaran? menu satu ini bisa jadi salah satu solusinya hehe
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kepiting, rendam sebentar dengan air perasan jeruk nipis. Sementara persiapkan air kedalam panci, panaskan, masukkan kepiting hingga matang atau sudah berwarna merah. Apabila kepiting masih hidup bisa langsung direbus saja dengan talinya tidak perlu dibuka. setelah direbus baru dibersihkan
- 2
Panaskan minyak kedalam wajan, masukkan bumbu yang dihaluskan, tambahkan daun jeruk, sereh dan daun salam hingga mengeluarkan aroma harum.
- 3
Tambahkan saus tiram, saus tomat dan saus sambal, kemudian masukkan kepiting dan tambahkan sedikit air
- 4
Koreksi rasa, tambahkan gula, garam dan penyedap sesuai selera
- 5
Masak hingga agak mengental, tambahkan telur yang sudah dikocok sambal terus diaduk
- 6
Terakhir tambahakan irisan daun bawang agar tdk terlalu layu
Resep Serupa
-
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Salah satu hasil laut favoritku....kepiting!!!!! Yeaayyyyy. Walaupun makannya penuh dengan perjuangan, nikmatnya sebanding dengan perjuangannya hahahha.
-
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Tema Balon Challenge kali ini saya memilih saus tiram.Hidangan seafood yg satu ini tidak ada yang nolak kalau dibuat saus padang.Ternyata salah satu bumbu rahasia nya terletak dari penggunaan saus tiram lho.Saya juga baru mengetahuinya sewaktu memasak sendiri bumbu kepiting saus padang lebih yahud dan nendang ketika pemberian saus tiram cukup banyak.Cuz recook resep yang simpel dibawah ini.#BALONChallenge#YangBikinEnak#Mingguke18#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#ResepUrsula#Kepiting#Sauspadang#Saustiram
-
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Udah lama pengen kepiting, pernah diajak makan sama kakak ke warung seafood mau pilih kepiting kok ribet makannya di warung, apalagi sambil momong 2 toddler pasti gak tenang makannya. Akhirnya pilih menu lain. Dan kali ini lihat ada teman jualan kepiting auto langsung pesan. Langsung eksekusi dimasak saus padang, masyaAllah nikmatnya.Resep asli bisa klik di sini : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17248434#Semangcook_#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan
-
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Ada acara buka puasa bersama keluarga.Menunya si seafood favorite ini, kepiting.Karena dikeluarga pada suka pedes jadi bikinnya Kepiting Saus Padang.#TiketMasukGoldenApron3#kepitingsauspadang#olahankepiting
-
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
ketika mau makan di Resto seafood yang lagi happening terbentur dengan budget, jadilah masak kepiting saus padang sendiri. budget 100rb udh bisa makan 1kg kepiting. beli kepiting di pasar atau di tempat pasar ikan kalau sore (lokasinya di daerah bekasi selatan). jadi kepiting itu biasanya 90rb /kg dapat 3 kepiting sedang. terus tambah beli kerang dara 10rb per 1/2 kg (ini udah banyak banget). bumbunya kepiting dan kerang dara saus padang itu sama. jd satu bumbu dibagi dua masakan deh.
-
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Memasuki bulan suci Ramadhan, saya dan keluarga mohon maaf lahir dan bathin ya. Oh ya, menu ini saya buat untuk ide berbuka puasa (bagi yang menjalankannya) .Sekedar tips dari saya. Buat yang mau matiin kepiting yang masih hidup saya sering lihat banyak yang digunting begitu aja atau di rebus.Please, itu cara yang salah. Kasian kan, kita gak boleh nyiksa mereka 😊 . Matiin nya dengan cara menusuk jantung nya sekali saja ya yang letaknya ada dibelakang badannya di bagian tengah. InsyaAllah itu akan lebih less painfull dan InsyaAllah makanan yang kita makan juga jadi berkah 😊 .Selamat berpuasa ya teman teman 🙏🙏 .
-
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Assalamualaikum..Niatnya beli jagung aja di tukang sayur, tahu tahu di tawarin kepiting disuruh beli gak tega saya dengernya mom di tawari begitu. Saya lihat ternyata kecil tapi tukang sayur tetap menawari bilangnya sudah bersih kok bu. Ya sudah saya beli aja mom hitung hitung nambah isi kantong pembelian saya dan memang kebetulan si sulung pencinta kepiting kalau saya sih memang gak begitu suka malas makannya keburu nasi jadi dingin 😁. Resep saya pakai Uni @ChecheKitchen rasanya juara, tapi berhubung ini pedasnya untuk anak anak jadi gak terlalu pedas ya mom. Monggo jika mau di coba 😊#PejuangGoldenApron2#OlahanKepiting#KepitingSausPadang
-
-
-
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Bismillah.. Alhamdulillah hari ini bisa posting masakan lagi setelah sebulan vakum krn gangguan jaringan di Papua. Ini menu masakan andalan, krn sering bgt dikasih kepiting idup. Yuk ceki2..
-
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Bismillahirrahmanirrahim..Masih edisi #DirumahAja nih ☹️Kebetulan ada paklek sayur keliling bawain kepiting soka, saya rindu banget kulineran di seafood ayu kelapa gading, jakarta utara yang salah satu menu andalannya Kepiting Saus Padang. Mumpung bahannya lengkap semua, cusss langsung eksekusi di dapur 🤩💕 Happy Cooking 💕#DirumahAja #KeDapurAja#AntiRibet #MasakItuSaya#KomunitasPaders #GoDaPaders#Cookpad_paders#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id
-
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Halloo ini adalah perdana saya masak kepiting... Mau diasam manis kok sudah biasa, akhirnya kepikiran untuk dimasak saus padang. Masaknya bisa dicampur dengan seafood lain ya entah udang, kerang dan sebagainya. Yuk buibu silakan dibuat referensi makanan buka puasa, selamat berkreasi 🙌🏻🙌🏻Inspired by: Nidya Desiana#PejuangGoldenApron3Minggu ke-51Jumat, 21 Mei 2021
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12743019
Komentar