Perkedel Kentang Tanpa Daging

Zarwandah
Zarwandah @zarwandah
Gresik

Makanan anak Kos. Murah dan gampang buatnya

Perkedel Kentang Tanpa Daging

24 orang berencana membuat resep ini

Makanan anak Kos. Murah dan gampang buatnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 BuahKentang
  2. 6 SiungBawang Merah
  3. 4 BuahBawang Putih
  4. 1 sdtGaram
  5. 1/2 sdtMerica
  6. 1 sdtPenyedap Rasa
  7. 1 BuahTelur
  8. Minyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang lalu rebus/goreng kentang hingga dapat di hancurkan. (Kalau saya, saya Rebus yah bun)

  2. 2

    Goreng bawang merah dan bawang putih hingga layu. Setelah layu pindahkan ke cobek. Tambahkan garam, merica dan penyedap rasa. Lalu haluskan.

  3. 3

    Setelah halus. Hancurkan kentang yang telah matang. (Ini saya hancurkan kedalam cobek yang ada bawangnya tadi. Agar lebih meresap).

  4. 4

    Pindahkan kentang yang telah halus kedalam wadah kosong dan bersih agar di cobek tidak penuh. Ulangi langkah ini hingga kentang habis.

  5. 5

    Setelah semua kentang telah dihancurkan. Aduk hingga tercampur oleh kentang yang ada bawangnya.

  6. 6

    Setelah tercampur rata. Kini saatnya ambil sedikit kentang tersebut. Lalu bentuk sesuka hati. Lakukan langkah ini hingga kentang dalam wadah habis.

  7. 7

    Setelah habis kentang dalam wadah tersebut. Ambil 1 buah telur pecahkan lalu kocok lepas tersebut. Kemudian baluti perkedel dengan telur.

  8. 8

    Panaskan minyak. Lalu goreng perkedel yang sudah dibaluti oleh telur.

  9. 9

    Setelah warna kecoklatan. Tiriskan lalu hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zarwandah
Zarwandah @zarwandah
pada
Gresik

Komentar

Resep Serupa