Udang Bumbu Rujak

Papa
Papa @cook_23965386

Salah satu dari sekian banyak makanan favorit Papa, udang. Let's make it delicious!🧚‍♀️

Udang Bumbu Rujak

7 orang berencana membuat resep ini

Salah satu dari sekian banyak makanan favorit Papa, udang. Let's make it delicious!🧚‍♀️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang
  2. 2 lembardaun jeruk
  3. 1 lembardaun salam
  4. 1 batangserai
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdtgula
  7. 1 sdtkaldu jamur
  8. Secukupnyaair
  9. Secukupnyaminyak goreng
  10. Secukupnyabawang goreng
  11. Bahan bumbu halus
  12. 3cabe merah besar
  13. 6cabe rawit (sesuai selera)
  14. 4bawang putih
  15. 5bawang merah
  16. 1 ruaskunyit
  17. 2 butirkemiri
  18. 1 sdtketumbar
  19. 1/2 sdtjintan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan kupas udang.

  2. 2

    Blender bumbu halus dengan tambahan sedikit air.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan minyak. Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, gula, garam, dan kaldu jamur.

  4. 4

    Setelah wangi, masukkan air dan udang. Ungkep hingga air menyusut sehingga bumbu meresap.

  5. 5

    Sajikan dengan taburan bawang goreng di atasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Papa
Papa @cook_23965386
pada
Tukang masak untuk diri sendiri👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa