Sayur Bening (Baso ikan)

Ummu Alfathku Cooking
Ummu Alfathku Cooking @ummualfath01
Bogor

Menu disaat butuh yang seger - segar. Dan ketika ada yang kurang sehat. Enak banget disantap dengan ikan asin serta sambal 😁

Sayur Bening (Baso ikan)

12 orang berencana membuat resep ini

Menu disaat butuh yang seger - segar. Dan ketika ada yang kurang sehat. Enak banget disantap dengan ikan asin serta sambal 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+ 20 Menit
3 Mangkuk
  1. 1. Bahan Sayuran :
  2. 5 GelasAir (Boleh lebih)
  3. 1 BonggolJagung Manis /jagung sayur
  4. 1 IkatKacang panjang / 5 Buah
  5. 3 BatangWortel
  6. 5 butirBaso Ikan (Sesuai Selera) Potong2
  7. 2. Bahan Bumbu ;
  8. 1 BuahCabe Merah /cabe keriting (Jumlah sesuai selera)
  9. 2 siungBawang Merah (Iris)
  10. 1 SiungBawang Putih (Cincang)
  11. 1 BuahTomat (Kalau besar 1/2 saja)
  12. 1 RuasLengkoas (Geprek)
  13. 1 LembarDaun salam
  14. 1 SdtGaram (Secukupnya)
  15. 1/2 SdtLada bubuk
  16. 1/2 SdmKaldu Bubuk
  17. 3. Bumbu Pelengkap :
  18. 3s.d 4 Siung bawang Merah (Goreng dgn 2 sdm Minyak)

Cara Membuat

-+ 20 Menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahan. Potong sesuai selera. Untuk bahan pelengkap No. 3 diterakhir.

  2. 2

    Rebus air sampai mendidih. Setelah mendidih campurkan bahan seperti Bawang putih, Bawang merah, cabai, lengkoas, salam. Lalau dibarengi dengan jagung. Masak selama 4 -+ 5 menit

  3. 3

    Lalu masukan wortel. Masak selama 4 menit

  4. 4

    Lalu masukan kacang panjang, bakso ikan, tomat. Serta masukan Garam, lada, kaldu bubuk. Masak selama 3 menit. Selesai sisihkan

  5. 5

    Selanjutnya goreng bawang dengan 2 sendok makan Minyak. Setelah matang masukan dengan minyaknya ke dalam sayur.

  6. 6

    Finish. Selamat menikmati 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Alfathku Cooking
Ummu Alfathku Cooking @ummualfath01
pada
Bogor
Perempuan yang selalu ingin bereksperimen dengan menu masakan 🌹. I love cooking 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa