Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sayur-sayuran lodeh
  2. Tempe potong-potong
  3. Cabe-cabean
  4. Bawang putih cacah goreng untuk taburan
  5. Santan
  6. Garam
  7. Ketumbar
  8. Terasi matang
  9. Gula merah
  10. Daun salam
  11. Lengkuas geprek
  12. Minyak goreng
  13. Asem jawa
  14. Bumbu halus
  15. Bawang merah
  16. Bawang putih
  17. Kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Blender atau ulek bumbu halus lalu tumis, setelah harum masukkan daun salam dan geprekan lengkuas

  3. 3

    Masukkan air santan

  4. 4

    Masukkan isian dari yang paling lama matangnya, seperti jagung dan wortel, dan seterusnya.

  5. 5

    Masukkan terasi, garam, ketumbar, gula merah. Masukkan tempe dan terakhir air asem jawa, cek dan koreksi rasa.

  6. 6

    Taburi dengan gorengan bawang putih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lely Yuliawaty
Lely Yuliawaty @cook_16742697
pada
Tegalurung Indramayu- Duren Tiga Selatan Jakarta
The Kitchen Disaster and this is her home-cooking portofolio. #dirumahaja aslinya bikin akun dimari ini buat ngerikod resep dari kakak, biar doski gak capek ditanyain mulu wkwkwk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa