Bakwan Ikan Teri

Mak Larry
Mak Larry @mamaklarry
Tangerang Selatan

Tiba tiba pas bulan ramadhan kemaren mak pengen banget makan gorengan tapi bakwan teri, berhubung susah nyari yang jual, kebetulan bahan ada semua, akhirnya mak bikin sendiri lengkap dengan sambal nya 😋

Bakwan Ikan Teri

15 orang berencana membuat resep ini

Tiba tiba pas bulan ramadhan kemaren mak pengen banget makan gorengan tapi bakwan teri, berhubung susah nyari yang jual, kebetulan bahan ada semua, akhirnya mak bikin sendiri lengkap dengan sambal nya 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung terigu
  2. 1 sdmtepung maizena
  3. 1 ikatkuchai (potong 1cm)
  4. Segenggamtauge (optional)
  5. 1/2 sdmminyak wijen
  6. Secukupnyaair
  7. 1 butirtelur
  8. 100 grteri (bersihkan, goreng)
  9. Bumbu Halus
  10. 5 siungbawang putih
  11. 1/2 sdtlada
  12. 1/2 sdtketumbar
  13. Secukupnyagula garam
  14. Bahan sambal
  15. 3 siungbawang putih
  16. 15 bhcabe rawit merah
  17. Secukupnyacuka / jeruk nipis
  18. Secukupnyaair, gula, garam

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali telur, aduk sampai rata (tdk encer, sedang) lalu masukkan telur dan teri

  2. 2

    Tuang di cetakan bakwan lalu tabur teri, goreng hingga coklat keemasan, angkat dan sajikan :)

  3. 3

    Untuk sambal : Blender bahan lalu rebus sampai matang dan air menyusut sesuai kekentalan yg diinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mak Larry
Mak Larry @mamaklarry
pada
Tangerang Selatan
IG @dapurmaklarry
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa