Medialunas de manteca💣👌

Melanii Mudry
Melanii Mudry @cook_23771803
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Ingredientes

  1. 500 gHarina 000
  2. 25 glevadura
  3. 3/4 tazasleche tibia
  4. 100 gManteca
  5. 2huevos
  6. 400 gAzúcar Aprox
  7. c/nEsencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la levadura, dos cdas de azúcar, la mitad de la leche y una cda colmada de Harina...Dejar reposar.

  2. 2

    Colocar en un bol la harina y la manteca...Desmesusando la manteca.

  3. 3

    En otro bol colocar lo que quedo de leche, tres cdas de azúcar, un huevo y esencia de vainilla (mezclar).

  4. 4

    Juntar todas las preparaciones hasta obtener una masa suave.

  5. 5

    Dejar reposar 15 minutos a 20 minutos, prender el horno para que este pre calentando.

  6. 6

    Por último amasar y cortar en forma triángulo luego enrollar dándole la forma de luna. Pintar con un huevo y al horno.

  7. 7

    Si querés podes hacer un almíbar (2tazas de agua, 4tazas de azúcar) y/o rellenas....

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Melanii Mudry
Melanii Mudry @cook_23771803

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