Ikan dori sambal matah
Cara Membuat
- 1
Marinasi ikan dengan lada putih,kaldu jamur, bawang putih dan garam secukupnya diamkan selama 1 jam boleh lama agar lebih meresap.
- 2
Buat 2 adonan tepung Kering dan basah.Tepung basah : masukkan 1 butir telur tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder. Jika ingin agak asin bisa tambahkan garam atau kaldu jamur kemudian masukkan air buat agak kental agar menempel ke ikan.
- 3
Balurka ikan yang telah dimarinasi ke tepung basah kemudian ketepung kering ulangi 2kali atau sesuai dengan selera masing2.
- 4
Goreng ikan dengan minyak panas (api sedang) hingga warna kekuningan.
- 5
Siap dihidangkan. Untuk sayur pelengkap ada di resep ikan salmon sebelumnya ya dan untuk sambal matah akan diupload terpisah.
- 6
Selamat menikmati😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
439. Dori Sambal Matah 439. Dori Sambal Matah
Source : Lilis_DapoerTara (dengan modifikasi oleh sy)#ComboAnjangsana_Suroboyo#CookpadCommunity_Bogor#GA_TheNextLevel
-
-
-
Ikan dori sambal matah Ikan dori sambal matah
Lagi pengen banget ikan tepungnya fish and co, karena masih dirumahaja, akhirnya bikin ikan tepung sendiri...Kali ini g pake saos mayonaise, tapi pake sambel matah 🥰#WeekendChallenge#FestivalRamadanCookpad
-
Dori sambal matah Dori sambal matah
Kangen banget sama ngi*** tp outletnya udh pd tutup 😆 akhirny bikin sendiri dan ternyata mudah banget
-
Dori Sambal Matah Dori Sambal Matah
BismillaahirrohmaanirrohiimPertama kali ikutan posbar Genk Gado Gado (3G). Kali ini saya me recook resep dari Mba Moona yaitu Dori Sambal Matah, saya modifikasi karena punya banyak stock tepung serba guna. Sayang kalau tidak dipakai.Wlpn simpel, tapi ini sangatlah lezat. Dimakan dgn nasi hangat, Subhanallah nikmat sekali.Terima kasih untuk inspirasinya mba MoonaSource : Moona's Kitchen#RecookJuri#ResepMoona#MasakAsyik#GenkGadoGado#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#dapoertara
-
Dori Sambal Matah Dori Sambal Matah
Aku sukaaa banget ikan dori fillet yg di goreng tepung, enakkk, ga amis, dagingny udah gurih tanpa banyak bumbu, bikinnya juga gampilll 😁❤Apalagi pake sambal matah khas bali, beuhhh bisa nambah deh makan..Waktu pertama kali cobain sambal matah di rumah makan bali langsung jatuh cintaaa ❤ enak bangettt rasa bawangnya campur sereh, terus aroma2 daun jeruknya juarakkkk 👍🏻👍🏻👍🏻dari situ mulai cari2 cara bikin sambal matah itu gimana, akhirnya jadi ketagihan enak bingittt huhuh 😭Buat yang mau coba bikin hayukk silahkan siapa tau ketagihan juga 😁#daripadabelimendingbuatsendiriHappy Cooking All 😙❤
-
Dori Sambal Matah Dori Sambal Matah
menu cepat dan dijamin bergizi serta nikmat#PejuangGoldenBatikApron
-
Dori Fillet Sambal Matah Dori Fillet Sambal Matah
Suka banget rasanya, crunchy dari bumbu serbaguna trs ada sambal sambal matahnya. Terbaik buat makan siang sm nasi anget😋 resep sambal matahnya aku ambil dr Wilgoz yaa tp minyaknya aku minyak biasa bukan kelapa #PejuangGoldenApron3
-
Dori Sambal Matah Dori Sambal Matah
Maknyuuuuus, simple dan cepat bikinnya, anak2 pasti doyan bunda, asal sambal matahnya di pisah yaa
-
Dori Crispy Sambal Matah Dori Crispy Sambal Matah
Niatnya bikin fish 'n co, cuma ngga pede bikin saus tartarnya. Yaudah bikin sambal matah aja deh..
-
Ikan Dori sambal matah Ikan Dori sambal matah
Tahun 2020 ini g ad postingan sama sekali d feed instagram,jadi dari pada g ad memories d tahun 2020 ,jadi aq upload masakan sehari-hari aq yg ala kadarnya ini..hehe😁Sekalian biar bisa hapus2in foto d hp yg udah smakin penuh..🙈buat temen2 yg udah DM n recook mkasih ya 🙏🏻dari pada resepnya aq tuliskan d DM yg bkin kalian bingung..jadi biar rapi aq tulis d feed aja🤗😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar