Bubur Terik Tahu Telur

Sarapan jaman kecil di Solo, warung jenang langganan sekampung. Kalo mau sarapan belinya antrii dulu dibelakang ibu2 bawa mangkok2 tapi anak kecil biasanya dilayaninya duluan... udah keburu mau berangkat sekolah, kata yang jual. Masyaallah baiknya..
Dan sekarang saya coba ingat2 lagi rasa masakan beliau.. rasanya sudah cukup mengobati rindu
Cara Membuat
- 1
Cuci beras, masukkan beras, santan, daun salam dan tambahkan air secukupnya. Setel di high sampai matang dan kekentalan yg diinginkan. Kalau mau di rebus kompor juga bs sama saja.
- 2
Haluskan bawang merah,bawang putih, ketumbar, kemiri, jahe dan kunyit.
- 3
Tumis bumbu halus dan tambahkan lengkuas dan daun salam. Setelah bumbu harum dan matang tambahkan air, santan, tahu dan telur rebus.
- 4
Masak sampai matang dan mendidih. Bumbui dgn garam, gula merah (saya pakai 1buah yg kecil), kaldu jamur secukupnya. Rasanya akan sedikit manis dan gurih.
- 5
Sajikan bubur dan dituangi terik tahu telur. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Bubur Terik (Tahu Telur Ayam)


Bubur Terik Tahu Telur


Bubur Terik Tahu Telur Puyuh


Bubur Terik Tahu Telur Asin


Terik tahu & telur


Terik Tahu & Telur Semarangan


Terik Tahu Telur Ayam


Terik Tahu Telur


Terik Tahu Telur


Terik Tahu Telur kuah kuning


Terik Tahu Telur


Bubur Terik Ayam Tahu Telur


Terik Tahu Telur Tempe #pr_recookmasakanawalanT


Terik tahu, telur puyuh


Terik Tahu Telur


Terik Tahu, Telur, Ayam endolitaaa ala Tiger Kitchen


Terik Tahu Telur


Terik Tahu Telur


Terik tahu telur


Terik tahu telur rebus


Terik tahu telur


Terik Tahu Telur


Terik tahu telur


Terik tahu telur


Terik Tahu Telur


Terik tahu telur buncis


Terik Tahu Telur


Terik Tahu Telur


31. Terik Tahu Telur


Terik Tahu Telur Semarang

Komentar