Masih suasana Idul Adha... Bikin steak daging ala rumahan yg mudah, pas banget dgn rempah2 yg ada didapur. Rasanya empuk dan enyaaak...😋

Siang tadi menu simpel steak daging sapi simpel ala2 sy, mudah dan enak kesukaan anak2🥰😋🤤🤤#steaksapiimpor#dagingsapimurni#simpel#masakanindonesia

Daging qurban masih ada di kulkas, iseng dibikin steak aja. Steak ala2 rumahan gitu 😁#PejuangGoldenApron2

Tantangan dari mas Bojo disuruh bikin steak. Karna pengetahuan masakku ngga banyak. Aku bikin dgn bahan yg selalu ada dindapur. Hehe. Mudah banget dan dijamin enak.

Kpn hari beli daging steak, tp g tau mau di apain🤦‍♀️Searching, nemu resep mba @W. Aggraeni ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ terimakasi resepnya❣⚘https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13392601-daging-steak-sapi-ala-gordon-ramsay-%F0%9F%A5%A9?invite_token=gdFodm6efjqgLFpzZMkQFafyMinggu ke 22#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_banten#pawonibukhanif

Anak2 selama pandemic ini kepingin makan diluar tp gak bisa.. mau pesan jg jauh steak yg kami suka beli.. akhirnya ide untuk bikin sendiri dibantu sama anak2 murah meriah kenyang Bahagia ❤

Steak sapi ala rumahan dan enak.

Ini steak daging termudah dan terenak yg pernah aku coba, nga pake gagal

Siang itu aku dikejutkan dengan keributan sianak kecil lari-lari sambil membawa sekantong daging sapi yang ia dapatkan dari sekolahnya "mbaaaaak aku punya daging sapi hayuuu kita bikin steak" Dengan semangatttt 45 dia cerita gimana serunya melihat proses kurban di sekolahnya.Well kembali kedaging qurban yang dia bawa itu aku jelaskan bahwa dagingnya ngak bisa di masak steak karena jenis daging dan sapi nya berbeda tapi, ia tetep ngotot ingin daging itu diolah menjadi steak yaitu makanan kesukaannya 😓😓 tapi aku tak menyerah ku coba menyarankan untuk dibuat dendeng atau rendang bahkan beef meatballs tapi tetep kekeh maunya steak *susah emang nego sama anak kecil 😭😭😭 (btw dia baru 7 thn).Kulihat potongan daging sapi itu dengan sedih karena ini tantangan mengubah daging Has dalam menjadi steak pasti bakalan alot deh 😓😓.Lalu Ku browsing "cara melunakan daging" Akhirnya dari segala macam cara aku memilih merendam didalam larutan kopi karena menurut aku kopi pasti cocok untuk daging steak daaaaan ternyata saya tak salah pilih! Cara ini adalah yang paling tepat! Daging jadi empuk dan ada aroma smoky saat di panggang! 👏👏👏.Saat masalah daging terselesaikan bingungkan pilihan sayuran nya apaan karena lemari es kosooong! Bukannya penuh tapi kosong 😓 adapun beberapa sayuran udah pada layu 😭 kalau bukan karena tantangan #kuraskulkas pasti aku udah ngacir ke pasar buat beli sayuran 😅 tapi marilah kita berkreasi 😃 #sayangkalaudibuang

Source: @fitrisasmayaResep ini saya masukkan ke draf penyimpanan dari 6 mei 2019, ga nyangka resep ini sudah tersimpan lama 😅Ceritanya kelupaan kalo sudah marinasi daging pakai bumbu steak instan, lupanya sampai 3 hari 🤣 tapi malah enak loh dagingnya, bumbunya jadi meresap hingga kedalam daging.Saya marinasi daging sapi dengan bumbu steak instan, bila tidak ada bumbu steak instan bisa memakai bumbu sebagai berikut:~ 1 batang rosemary (bisa skip)~ 1/2 sdt merica hitam butir kasar~ 1/4 sdt garam~ 1 sdm margarinResep saya modif ya.#BalonChallenge#CookpadCommunity_Bogor#ProteinHewani#Balon_Week_21

Assalamualaikum, Bunda. Menggunakan daging has dalam dan cara mengolah yang tepat, akan membuat Steak daging ini tetap empuk ketika disantap. Cobain Yuk, Bun