Steak daging sapi enak
Masih suasana Idul Adha... Bikin steak daging ala rumahan yg mudah, pas banget dgn rempah2 yg ada didapur. Rasanya empuk dan enyaaak...😋
Steak daging sapi enak
Masih suasana Idul Adha... Bikin steak daging ala rumahan yg mudah, pas banget dgn rempah2 yg ada didapur. Rasanya empuk dan enyaaak...😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Daging sapi dipresto selama 20 menit. Potong daging yg sdh matang, bagi menjadi 4 bagian (saya lebih suka daging yg sdh masak, dan dipotong tdk terlalu tebal)
- 2
Campur minyak, bawang putih halus, gula, dan saus tiram. Olesi merata pada daging bagian atas dan bawah. Diamkan dalam kulkas 30 menit atau lebih.
- 3
Rebus semua sayuran dan tata pada piring. Kentang yg sdh dipotong stik dan direbus 10 menit, digoreng. (Kalau mau digoreng ala french fries setelah kentang direbus ditaburi terigu dan garam sampai rata lalu disimpan dikulkas)
- 4
Masak daging diteflon yg sdh diolesi mentega, bakar sampai matang.
- 5
Utk saus, tumis bawang bombay yg dicincang halus dgn bawang putih halus sampai harum, tambahkan semua bahan kecuali maizena. Setelah dirasa pas, tuangkan larutan maizena, setelah agak mengental (jgn terlalu kental), angkat dan siram diatas steak daging. Taraaa... steak daging rumahan yg enak dan anti alot siap dinikmati🤗😋😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)