Pecak nila, simple dan enak

Ariskha Putri Sari
Ariskha Putri Sari @ariskaputri15
Bandung

Tau pecak nila pas masih kerja di bekasi, sekarang udah pindah kerja ke bandung jadi kangen sama si pecak ini, iseng2 coba bikin dan rasanya hampir sama..lumayan mengobati rindu sama kota bekasi dan suami suka jadi semangat bikinnyaa ~

Pecak nila, simple dan enak

20 orang berencana membuat resep ini

Tau pecak nila pas masih kerja di bekasi, sekarang udah pindah kerja ke bandung jadi kangen sama si pecak ini, iseng2 coba bikin dan rasanya hampir sama..lumayan mengobati rindu sama kota bekasi dan suami suka jadi semangat bikinnyaa ~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Bumbu ikan :
  2. 1 ekorikan nila
  3. Ketumbar
  4. Garam
  5. Jeruk sambel
  6. Bumbu halus :
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaskencur
  9. 5 bhcabe keriting merah
  10. 5 bhcabe rawit (sesuai selera pedas)
  11. 3 bhbawang merah
  12. 1 bhbawang putih
  13. Garam
  14. Penyedap
  15. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu untuk ikan, lumuri ikan tunggu beberapa menit agar bumbu meresap tambahkan perasan jeruk

  2. 2

    Ulek semua bumbu halus

  3. 3

    Goreng ikan yg telah di bumbui sampe berubah warna tergantung selera mau kering apa tidak

  4. 4

    Tumis bumbu halus yg sudah di ulek beri air, garam dan penyedap, koreksi rasa

  5. 5

    Siram ikan yg telah di goreng dengan bumbu yg telah di tumis

  6. 6

    Pecak nila siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ariskha Putri Sari
Ariskha Putri Sari @ariskaputri15
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa