Sate Cumi bakar ala Thailand

Indah Novita
Indah Novita @cook_6811059
Maja

Karena masih ada stok cumi-cumi di kulkas dannn lagi mau cemilan nikmattt jadi deh menu ini terciptaaa ..

Sate Cumi bakar ala Thailand

16 orang berencana membuat resep ini

Karena masih ada stok cumi-cumi di kulkas dannn lagi mau cemilan nikmattt jadi deh menu ini terciptaaa ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgCumi-cumi
  2. 3 siungBawang putih
  3. 1 ruasJahe
  4. 5 sdmKecap manis
  5. 2 sdmSaos tomat
  6. 2 sdmSaos cabe
  7. 1 buahLemon
  8. SecukupnyaGaram
  9. SecukupnyaGula
  10. SecukupnyaBakso
  11. 1 buahTomat merah
  12. 1 buahTomat hijau
  13. Tusukan sate

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan potong cumi cumi, kemudian diberi perasan lemon dan sedikit garam. Masukan ke kulkas 15 menit.

  2. 2

    Iris bakso seukuran dengan cumi-cumi, kemudian sisihkan.

  3. 3

    Siapkan untuk bumbu olesnya : ulek halus bawang putih dan jahe yang sudah diberi sedikit garam. Masukan dalam wadah kemudian campurkan dengan kecap manis, saos tomat, saos cabe dan sedikit gula.

  4. 4

    Masukkan potongan bakso kedalam lingkaran cumi-cumi, dan tusuk secara bersamaan. Lakukan hingga Cumi dan Bakso habis.

  5. 5

    Bakar dengan menggunakan happy call, oleskan dengan bumbu racikan dan bakar secara berulang sampai dengan bumbu meresap sempurna.

  6. 6

    Masak hingga matang dan sajikan dengan hiasan Tomat merah dan tomat hijau.. selamat mencoba bundd

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Novita
Indah Novita @cook_6811059
pada
Maja
Tukang jajan, tukang makan, yang selalu mau belajar sesuatu yang baru. Salah satunya mencoba resep resep baru 🥰. #cekrekcekrekupload#ambilyangbaikbuangyangburuk#stayhumble#selaluditambahsyukurnyadikurangikufurnya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa