Panecillos trabajados en Panificadora
Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
Una masa suave y rica. De seguro lo prepararas más de una vez en cuanto lo pruebes.
Panecillos trabajados en Panificadora
Una masa suave y rica. De seguro lo prepararas más de una vez en cuanto lo pruebes.
Paso a paso
- 1
En el orden Indicado en las instrucciones del manufacturero de la amasadora, amasar y leudar.
- 2
Desgasificar y formar 12 panes de 38-40 g. Cubrir con una toalla y colocar en un sitio tibio. Leudar por 60 minutos o hasta que duplique su tamaño.
- 3
Batir ligeramente un huevo con una cucharada de agua y pintar los panes.
- 4
Hornear a 350F por 50-60 minutos.
- 5
Enfriar en rejillas. Disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alheniel (LAB Humo y Grasa) le encantará ver cómo quedó.
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Las oportunidades que traen los retos ha sido mi norte. Agradecida de Dios vivo.
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