Kapsim (bakut) tausi kukus (non halal)

Bena Hanawati
Bena Hanawati @dear_bna
Bandung Barat

Tiba" pengen bakut tausi kukus yang suka ada di dimsum" itu tuch.. tapi krn ada si coronce jadi ga bisa nge-dimsum.. coba" bikin sendiri ya lumayan lach, yang penting si suami sukaaa 🤭 tapi ini diganti sama kapsim krn ga ada stock bakut.. 😝 selamat mencoba.. 😉

Kapsim (bakut) tausi kukus (non halal)

Tiba" pengen bakut tausi kukus yang suka ada di dimsum" itu tuch.. tapi krn ada si coronce jadi ga bisa nge-dimsum.. coba" bikin sendiri ya lumayan lach, yang penting si suami sukaaa 🤭 tapi ini diganti sama kapsim krn ga ada stock bakut.. 😝 selamat mencoba.. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. Bahan marinate:
  2. 500 grkapsim / bakut
  3. 2.5 sdmtausi cincang (aku sich di ancurin pake food processor)
  4. 3 siungbawang putih cincang
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 2 sdtkaldu jamur (totole)
  7. 1 sdmgula pasir
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 1 sdmangciu / shao xing wine
  10. 2 sdmtepung tapioka
  11. Bahan pelengkap:
  12. 2 ruasjahe di iris tipis
  13. Daun bawang
  14. Cabe merah di iris memanjang

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan marinate. Diamkan +- 15-20 menit. Tabur jahe di atas nya sebelum masuk kukusan.

  2. 2

    Panaskan kukusan, masukan bahan marinate, kukus selama +- 30 menit, sesekali buka dan aduk. 3 menit sebelum di matikan api nya, masukan daun bawang dan cabe merah. Aduk", kukus 3 menit. (Klo pake bakut, kukus 45menit - 1 jam an. Sampai daging empuk dan matang ya..)

  3. 3

    Sajikan dengan nasi hangat.. mantaap.. 👍🏻 selamat menikmati 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bena Hanawati
Bena Hanawati @dear_bna
pada
Bandung Barat
Mom with 2 beautiful angels.. 👨‍👩‍👧‍👦and a super bodyguard who always ready to protect us and make us happy everyday.. 🙋‍♂️
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa