salah satu hidangan khas kota kelahiran saya, Kota BONTANG ,, makanan ini sangat mudah ditemukan di seluruh sudut kota, rasanya yang pedas" gurih ikan bawis . . .

Makanan khas bontang yang susah sekali d temui d kota lain, tidak afdol rasanya tidak makan ini klo ke bontang 😄😄😄😄 Simple dan mudah saja bukan membuatnya 😉

#Weekend1 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge05 Juni 2020,Alhamdulillah, minggu ini disibukkan dengan kegiatan yang bermanfaat. Perdana saya ikut Privat Online Class Eksklusif di bulan Juni #BelajarBarengCookpad dengan Tema "Bercocok Tanam bersama Teh Ecy (Desriayu)" karena berhasil menyelesaikan challenge #FestivalRamadanCookpad 🤩Tema Bercocok Tanam yaitu Tomat. Belajar membuat Mol (Pupuk Cair) dan Pestisida Nabati (Organik) terakhir dikasih tugas membuat bibit tomat. Sangat mudah banget bisa disambil momong sama masak 🤩👌 dikirain bakalan riweuh, secara punya dua krucils udah ngebayangin tiap hari masak aja riweuh, apalagi bercocok tanam ya kannn😁Kalau pohon Tomatku sudah berbuah, aku mau bikin Sambal Gammi (Tudai, Bawis, Ayam, Udang) membuatnya mudah, praktis, wangi dan rasanya khas banget sampai ngabisin nasi 🤩🤭Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya 🤗#JelajahResepKhasNusantara#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda

#Weekend1 #PejuangGoldenApron304 Juni 2020,Alhamdulillah bulan baru, minggu pertama dan pertama kali saya diberikan kesempatan oleh Cookpad untuk ikut serta dalam #GoldenApronChallenge . Alhamdulillah bersyukur bangettttt, dan yang pasti semakin tertantang dan menarik untuk memasak setiap harinya. Apresiasi pertama saya berikan untuk suami saya yang support banget selama saya join di Cookpad menghasilkan resep terbaru dan yang pasti #AntiGagal 🤩 Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya 🤗Source : Bunda ElaPerdana saya buat Gammi, biasanya beli kalau habis hangout atau explore Samarinda-Bontang. Alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri. Resepnya Bunda Ela mantuul 👌#JelajahResepKhasNusantara#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda

Ceritanya sore" lagi pingin ngopi tubruk yg pait gak pake gula di temani sama ketan Susu Pumpung ada beras ketan sisa buat bubur sengkolo waktu nylameti anak2 yo uwes lah dari pada nganggur terus beras ketannya bulukan mending di manfaatin aja trus lihat di Cookpad ketemu resepnya dapur Sultan cara2 gampang cuss langsung,ini saya tulis ala aku ya ,terima kasih Dapur Sultan🙏24-08-20Source: Dapur Sultan#GA_TheNextLavel#Cookpaders

lebaran gak mudik jadinya kangen masakan emak, 😢😥😢😥😢😥😢😥 untuk mengobati kangen karena gak mudik saya bikin masakan yg selalu ada di momen2 lebaran bersama keluarga besar.

Ikan Bawis yang hanya di perairan kota Bontang membuat kami penduduk kota Bontang bakal terkangen2 apabila saat "hamil" tidak berada di kota ini. Kira2 ketika umur saya 22 tahun saya mengenal resep Bawis Gammi itupun hanya ada di perkampungan Bontang kuala . Berbekal tanya Ibu dan ngubek2 cookpad jadilah resep bawis gami ini saya mix and match 😂 hingga hasilnya *cukup buat gak jajan bawis gammi lagi kalau pergi ke RM seafood* 😋 sayangnya karena udah gak hobi untuk foto gang banyak maka resep Bawis Gammi ini belum ada fotonya 😅

Berawal dari kejenuhan akan resep diet yang tanpa rasa. Iseng-iseng saya mencoba membuat masakan yang serba kukus dan rebus seperti ini :D Selamat mencoba!!

Bismillah. Assalamualaikum.Kawan GSK tahu enggak nich kalau setiap daerah memiliki sambal khas masing-masing? Demikian juga Bontang memiliki sambal khas yang biasa disebut dengan "gami" . Gami yang menjadi favorit di Bontang adalah Gami Bawis. Yang khas juga adalah penyajiannya, kita pakai cobek dari tanah liat untuk memasak sambal nya.Namun kali ini saya akan share Gami Tempe yang endues banget...Resepnya saya dapat dari mbak Dewi @dewi008saraswati salah satu anggota genk PeDa.Yuuuuk cek dan cooksnap ya kawan GSK....#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_DewiS#ResepGriyaSyari#GriyaSyari_sambal#GriyaSyari_gamitempe#gamitempekhasbontang

Baru bangun, bingung mau buat apa untuk buka puasa nanti, mau makan jajanan tpi bosan dengan gorengan, terpikir untuk buat kue kukusan. Pilihan jatuh pada kue Biapong atau pada umumnya biasa disebut bakpao.

Bawis adalah salah satu ikan khas Kota Bontang, Kaltim. Ga bisa ditemuin di kota lain. Di Bontang pun klo lg musim aja baru banyak bawis. Paling enak memang disambal gami, klo ga ada bawis bisa jg diganti udang, cumi, kerang.. yuk dicoba masak..