Gami Bawis Khas Bontang

Farhah
Farhah @cookingwithfarhah
Jakarta

#Weekend1 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge

05 Juni 2020,

Alhamdulillah, minggu ini disibukkan dengan kegiatan yang bermanfaat. Perdana saya ikut Privat Online Class Eksklusif di bulan Juni #BelajarBarengCookpad dengan Tema "Bercocok Tanam bersama Teh Ecy (Desriayu)" karena berhasil menyelesaikan challenge #FestivalRamadanCookpad 🤩

Tema Bercocok Tanam yaitu Tomat. Belajar membuat Mol (Pupuk Cair) dan Pestisida Nabati (Organik) terakhir dikasih tugas membuat bibit tomat. Sangat mudah banget bisa disambil momong sama masak 🤩👌 dikirain bakalan riweuh, secara punya dua krucils udah ngebayangin tiap hari masak aja riweuh, apalagi bercocok tanam ya kannn😁

Kalau pohon Tomatku sudah berbuah, aku mau bikin Sambal Gammi (Tudai, Bawis, Ayam, Udang) membuatnya mudah, praktis, wangi dan rasanya khas banget sampai ngabisin nasi 🤩🤭

Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya 🤗

#JelajahResepKhasNusantara
#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_borneo
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookSamarinda

Gami Bawis Khas Bontang

#Weekend1 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge

05 Juni 2020,

Alhamdulillah, minggu ini disibukkan dengan kegiatan yang bermanfaat. Perdana saya ikut Privat Online Class Eksklusif di bulan Juni #BelajarBarengCookpad dengan Tema "Bercocok Tanam bersama Teh Ecy (Desriayu)" karena berhasil menyelesaikan challenge #FestivalRamadanCookpad 🤩

Tema Bercocok Tanam yaitu Tomat. Belajar membuat Mol (Pupuk Cair) dan Pestisida Nabati (Organik) terakhir dikasih tugas membuat bibit tomat. Sangat mudah banget bisa disambil momong sama masak 🤩👌 dikirain bakalan riweuh, secara punya dua krucils udah ngebayangin tiap hari masak aja riweuh, apalagi bercocok tanam ya kannn😁

Kalau pohon Tomatku sudah berbuah, aku mau bikin Sambal Gammi (Tudai, Bawis, Ayam, Udang) membuatnya mudah, praktis, wangi dan rasanya khas banget sampai ngabisin nasi 🤩🤭

Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya 🤗

#JelajahResepKhasNusantara
#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_borneo
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookSamarinda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 4 ekorIkan Bawis (bisa pakai ayam, tudai, udang)
  2. 3 buahtomat. Potong-potong
  3. 15 buahcabe rawit merah. Potong-potong
  4. 7 siungbawang merah, iris
  5. 1 sdmgaram
  6. 1 sdmgula pasir
  7. 1/2 sdmterasi matang
  8. 1/2 sdmkaldu bubuk
  9. 3 sdmminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukan semua bahan (kecuali Ikan Bawis) kedalam cobek tanah liat. Masak dengan api kecil.

  2. 2

    Aduk rata. Masak hingga mendidih.

  3. 3

    Masukan Ikan Bawis. Aduk rata dan masak hingga matang. (Kurang lebih 15-20 menit)

  4. 4

    Gammi Ikan Bawis siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farhah
Farhah @cookingwithfarhah
pada
Jakarta
🌺 Maa Shaa Allah Tabarakallah 🌺"Kumpulan Resep Simple &Spesial Hidangan Nusantara."Memiliki Visi & Misi Melestarikan Resep Sajian Ragam Kuliner Bercitarasa Nusantara dari Sabang sampai Merauke.✨ Home Cooking Influencer✨ Instagram : @cookingwithfarhah✨ Bergabung di Cookpad Indonesia sejak April 2020Reward :✨ Duta Recook Borneo, perwakilan pertama Provinsi Kalimantan Timur Kota Samarinda✨ Bonus : Festival Ramadhan Cookpad✨ GA Winner Clover : Semarak Pizza✨ Bonus Ensiklopedia Bancakan : Penulis Legendaris Cookpad & Bahan Untuk Menu Sehat✨ Peraih medali 500 resep pertama✨ Bonus : Program RAKIT✨ Pemenang Posbar Belajar Bareng Cookpad Online Class Bercocok Tanam✨ Endorsement/ Winner Challenge : Santan Kara, Fortune, Kobe, Super Bihun AAA, Emina Cheese✨ Lulus Golden Apron 3✨ 1K Recipes (November 2021)✨ Peri Dapur Cookpad, turut aktif Berkolaborasi via online dengan Cookpad Thailand. Sharing bareng komunitas Cocomba, KomBes & Timlo✨ 4 Besar Resep Terbaik Mingguan Komunitas Jakarta✨ Lulus Golden Batik Apron✨ 2k Recipes (Jan 2023)Terimakasih untuk Cookpaders yang sudah berkenan Cooksnap, Follow & Likes. Salam Sehat, Semangat & Bahagia Selalu 🙏#MenuNusantara#HidanganNusantara#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunityMPASI
Lebih banyak

Komentar (7)

Rista Putri
Rista Putri @rista_putri
Masha Allah bun,sy teringat 4th yg lalu.. dulu sy pernah tinggal dibontang.kota kecil yg penuh dengan kenangan 🤗

Resep Serupa