
Tradicionales empanadas de manzana

Son unas sencillas pero ricas empanaditas para acompañar el cafecito, muy tradicionales en Chihuahua.
Tradicionales empanadas de manzana
Son unas sencillas pero ricas empanaditas para acompañar el cafecito, muy tradicionales en Chihuahua.
Paso a paso
- 1
En un tazón amplio se vacía la harina, el azúcar y el royal, se mezcla bien con las manos se le agrega la manteca se mezcla.
- 2
Se va incorporando la leche poco a poco hasta que la masa quede como para tortillas de harina se amasa un poco y se deja reposar 5 minutos para después hacer pequeñas bolitas de masa que se extienden y rellenan.
- 3
Se cierran bien los bordes y se pincha el centro de la empanada para que no reviente se barnizan y se colocan en charolas previamente engrasadas, se hornean a 180°C por 15 minutos ó hasta que esten ligeramente doraditas.
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