Budín marmolado
Receta para budinera pequeña, simple.
Paso a paso
- 1
Batimos hasta espumar el huevo con el azúcar y la vainilla. Luego ponemos la leche. Agregamos el aceite y luego vamos agregando en forma de lluvia la harina. Batimos unos minutos y luego ponemos en la budinera enmantecada un poquito más de la mitad de la preparación.
- 2
Al resto de la mezcla que nos queda le agregamos el cacao y batimos hasta que quede homogéneo. Tiramos esta preparación sobre la otra en zigzag y por el medio. Espolvoreamos cacao arriba.
- 3
Llevamos al horno precalentado por 15 minutos a temperatura media por 40 minutos aprox. (Depende del horno) Después de los 20 minutos podemos pinchar con un cuchillo el centro. Si sale seco ya está.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eugenia (@Reverdecer_terapias) le encantará ver cómo quedó.
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