Ikan Bakar Kanang

Mila Ratna Juwita
Mila Ratna Juwita @milajuwi
Indramayu

maaf yaa udah lama banget ga posting resep, karna males plating nya sih jujur 😀 padahal banyak banget resep yang pengen di share, doakan semoga besok besok ga males lagi ya bun😘🥰

Ikan Bakar Kanang

2 orang berencana membuat resep ini

maaf yaa udah lama banget ga posting resep, karna males plating nya sih jujur 😀 padahal banyak banget resep yang pengen di share, doakan semoga besok besok ga males lagi ya bun😘🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/2 kgIkan Kanang
  2. marinasi (secukupnya garam, merica, lada hitam, jeruk nipis)
  3. bumbu oles : (margarin, kecap, bawang putih bubuk secukupnya)
  4. Sambel :
  5. 10 buahcabe rawit
  6. 5 buahcabe domba (yg pedes)
  7. 2 siungbawang putih
  8. 4 siungbawang merah
  9. 1 buahtomat sedeng
  10. 1 sdtgarem
  11. 1 buahjeruk limau
  12. sedikitterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, belah 2, tiriskan. kemudian marinasi dengan bumbu selama 1jam di wadah yang tertutup. simpan dalam lemari es agar cepet meresap.

  2. 2

    Siapkan bumbu oles nya. Siapkan pembakaran, bakar ikan bolak balik sampai mateng, terus di olesi agar ikan makin enak dan wangi.

  3. 3

    Selagi di bakar, siapkan sambel nya. masukan semua bahan pada blender. atau boleh di ulek (sesuai selera) jangan lupa terasi nya di bakar dulu.

  4. 4

    Setelah ikan selesai di bakar, pindahkan ke piring dan taburi dengan sambel tadi. ikan bakar siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mila Ratna Juwita
pada
Indramayu
full time mommy yang gabisa masak, tapi mulai menjelajah dapur biar ga jajan terus di luar. hihi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa