Sambel bajak (endeuss)

indah puspita
indah puspita @indahpuspita29
Lyon France

Just trying something new bout sambal. Try it, and u will get addicted for the taste 😉

Sambel bajak (endeuss)

11 orang berencana membuat resep ini

Just trying something new bout sambal. Try it, and u will get addicted for the taste 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 min
3-4 porsi
  1. 6 buahCabe merah besar
  2. 9 buahCabe rawit
  3. 6 siungBawang merah
  4. 4 siungBawang putih
  5. Tomat (optional)
  6. Gula merah (optional)
  7. 2 buahDaun salam
  8. 1 buahSereh
  9. Lengkuas
  10. Terasi
  11. 100 mlAir
  12. Garam (optional)
  13. Air asam jawa(1 sdm)

Cara Membuat

7 min
  1. 1

    Cuci bahan. Goreng cabe merah, rawit, bawang putih, bawang merah, tomat sampai layu

  2. 2

    Lalu uleg masukan gula merah dan garam.

  3. 3

    Tumis

  4. 4

    Masukan sereh, lengkuas yg sudah di geprek, daun salam dan Air Asam jawa

  5. 5

    Masukan Air

  6. 6

    Masak hingga Air nya sedikit agak habis (surut)

  7. 7

    Siapkan wadah dan sajikan. Dijamin nagiiih dimakan dengan nasi hangat dan lalapan dengan cuaca yg dingin apalagi...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
indah puspita
indah puspita @indahpuspita29
pada
Lyon France
cooking is simple but delicious 😍disini saya akan men-share makanan dari berbagai variant yang simple, bahannya mudah didapat dan pastinya delicious...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa