Ayam bakar teplon sedap

46 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2paha ayam
  2. 3sayap bagian tengah
  3. Bumbu halus
  4. 4 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 4 bijicabe rawit merah
  7. 1/2 sdtbubuk kurir
  8. 1/2 sdtbubuk.ketumbar
  9. 1/2 sdtbubuk mrica
  10. 2 bijikemiri
  11. Sedikitasam jawa
  12. Bumbu pelengkap
  13. 2 irislengkoas
  14. 3 irisjahe geprek
  15. 1 btgserai
  16. 3 lembardaun salam
  17. 3 lembardaun jeruk nipis
  18. SecukupnyaGula jawa
  19. Kecap manis
  20. Garam
  21. 1 bungkusroyco ayam
  22. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Repus air tmbh geprekan jahe dan bawang jg daun jeruk setelah mendidih masukkab ayam sebentaran,biar tidak amis,dan angkat ayam tiriskan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, panaaskan minya, oseng bumbu halus,setelah harum masukkan daun daun salam,daun jeruk,lengkoas,jahe oseng2 sebentar,setelah itu tmbhkan air secukupnya

  3. 3

    Setelah air mendidih masukkan ayam tmbh.gula dan royco. Kecap lebih banyakan biar warnanya cantik masak smp air menyudut

  4. 4

    Lalu diamkan smp dingin biar bumbunya meresap

  5. 5

    Lalu panaskan teplon kasih 1sdm margarin,masak pelan2 biar merata warnanya, baluri dg air rebusan,bagi yg suka madu.boleh di.olesi madu

  6. 6

    Setelah terlihat kuning kemerahan dan sedikit gosong. Angkat di piring dan tambhkan sambel dan lalapan saat.menghidangkan selmt mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khayla nazwa
Khayla nazwa @cook_12071596
pada
Hgkg
aku seorg ibu rumah tangga yg sangat suka memasak dan mencari tau tentang masakan2
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa