Budín de banana y chocolate

Larissa Urroz
Larissa Urroz @Larissaurroz5
🇦🇷

Perfecto para Acompañar el mate, té o café un día nublado ❤

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Ingredientes

  1. 2bananas grandes (bien maduras)
  2. 180 gazúcar
  3. 120 mlaceite
  4. 1huevo
  5. 1 cdaleche
  6. 300 gharina 0000
  7. 1 cdapolvo de hornear
  8. c/nesencia de vainilla
  9. c/nchips de chocolate
  10. pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl, mezclar el azúcar con el aceite, hasta que quede homogéneo. Luego agregar las bananas (previamente hechas puré), el huevo, y la esencia de vainilla y mezclar.

  2. 2

    Agregar la harina junto con el polvo de hornear y sal, previamente cernidos, mezclar. una vez integrado agregar la leche (si ven que queda muy espeso, agregar un poco más). Luego agregar los chips de chocolate y mezclar.

  3. 3

    Colocar la preparación en un molde enmantecado y enharinado y llevar a horno (180°C) por 40 minutos o hasta introducir un cuchillo y que salga limpio. Dejar enfriar y Disfrutar!!

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Escrita por

Larissa Urroz
Larissa Urroz @Larissaurroz5
🇦🇷
Futura Ingeniera Química. Amante de la repostería 💕
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